ผู้แต่ง: | สุภารัตน์ เรืองมณีไพฑูรย์; วารุณี วารัญญานนท์; สมชาย ประภาวัต; ประดิษฐ์ ครุวัณณา |
ชื่อเรื่อง: | แคบหมูเทียม |
Article title: | Kap Mou Tiem |
ชื่อเอกสาร : | รวมเรื่องย่อการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 18 สาขาพืช ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 28-30 มกราคม 2523 |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2523 |
หน้า: | หน้า 45 |
จำนวนหน้า: | 114 หน้า |
ภาษา: | ไทย |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (ไทย) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2523) |
หมวดหลัก: | Q02-Food processing and preservation |
หมวดรอง: | Q04-Food composition |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | FOODS, SNACK FOODS, SOYFOODS, PRODUCTION, DRYING, TEMPERATURE, TIME, QUALITY, NUTRITIVE VALUE |
ดรรชนี-ไทย: | แคบหมูเทียม, เต้าหู้, การผลิต, การอบ, อุณหภูมิ, ระยะเวลา, คุณภาพ, คุณค่าทางโภชนาการ |
หมายเลข: | 002031 KC1801047 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
คลังเก็บป้ายกำกับ: PRODUCTION
ตอบกลับ
การผลิตอาหารเด็กอ่อนโดยใช้เครื่อง Brady Cooker Extruder
ผู้แต่ง: | ณรงค์ นิยมวิทย์; ประชา บุญญสิริกูล; สมยศ จรรยาวิลาส |
ชื่อเรื่อง: | การผลิตอาหารเด็กอ่อนโดยใช้เครื่อง Brady Cooker Extruder |
Article title: | Extrusion cooking of baby food by brady cooker extruder |
ชื่อเอกสาร : | รวมเรื่องย่อการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 18 สาขาพืช ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 28-30 มกราคม 2523 |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2523 |
หน้า: | หน้า 44 |
จำนวนหน้า: | 114 หน้า |
ภาษา: | ไทย |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (ไทย) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2523) |
หมวดหลัก: | Q02-Food processing and preservation |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | INFANT FOODS, EQUIPMENT, EXTRUSION, PRODUCTION, INGREDIENTS |
ดรรชนี-ไทย: | อาหารเด็กอ่อน, เครื่อง BRADY COOKER EXTRUDER, การผลิต, สูตรอาหาร |
หมายเลข: | 002030 KC1801046 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
ผลของ citric acid ต่อการเจริญและการผลิตไวตามิน B12 ของเชื้อ Bacillus megaterium ATCC 13639
ผู้แต่ง: | นภา โล่ห์ทอง; วิเชียร กิจปรีชาวนิช |
ชื่อเรื่อง: | ผลของ citric acid ต่อการเจริญและการผลิตไวตามิน B12 ของเชื้อ Bacillus megaterium ATCC 13639 |
Article title: | Effect of citric acid on growth and vitamin B12 production of Bacillus megaterium ATCC 13639 |
ชื่อเอกสาร : | รวมเรื่องย่อการประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 18 สาขาพืช ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 28-30 มกราคม 2523 |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2523 |
หน้า: | หน้า 25 |
จำนวนหน้า: | 114 หน้า |
ภาษา: | ไทย |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (ไทย) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2523) |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | CITRIC ACID, BACILLUS MEGATERIUM, GROWTH, VITAMIN B12, PRODUCTION |
ดรรชนี-ไทย: | BACILLUS MEGATERIUM, กรดซิตริก, การเลี้ยงเชื้อ, การเจริญ, วิตามินบี 12, การผลิต |
หมายเลข: | 002010 KC1801026 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
การทำนมข้าวเจ้าโดยปรับปรุงคุณค่าของโภชนาการด้วยการผสมนมวัว
ผู้แต่ง: | งามชื่น คงเสรี; สมชาย ประภาวัต; อุดม กาญจนปกรณ์ชัย; มาลี ประภาวัต |
ชื่อเรื่อง: | การทำนมข้าวเจ้าโดยปรับปรุงคุณค่าของโภชนาการด้วยการผสมนมวัว |
Article title: | Production of rice milk and improvement of its nutritive by addition of cow milk |
ชื่อเอกสาร : | การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 17 สาขาพืช มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 2522: รวมเรื่องย่อ |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2522 |
หน้า: | หน้า 71 |
จำนวนหน้า: | 94 หน้า |
ภาษา: | ไทย |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (ไทย) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2522) |
หมวดหลัก: | Q02-Food processing and preservation |
หมวดรอง: | Q04-Food composition |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | MILK, RICE, BEVERAGES, PRODUCTION, NUTRITIVE VALUE |
ดรรชนี-ไทย: | นมข้าวเจ้า, นมโค, การผลิต, คุณค่าทางโภชนาการ |
หมายเลข: | 001877 KC1701071 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
การศึกษายีสต์ขนมปังและสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตยีสต์ขนมปังไว้ใช้เองภายในบ้าน
ผู้แต่ง: | สมศรี เจนจิตติกุล; เรณู สันทัดวนิช; บุษบา ยงสมิทธ์ |
ชื่อเรื่อง: | การศึกษายีสต์ขนมปังและสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการผลิตยีสต์ขนมปังไว้ใช้เองภายในบ้าน |
Article title: | Studies on baker’s yeast and conditions suitable for home-made baker’s yeast production |
ชื่อเอกสาร : | การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 17 สาขาพืช มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 2522: รวมเรื่องย่อ |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2522 |
หน้า: | หน้า 69 |
จำนวนหน้า: | 94 หน้า |
ภาษา: | อังกฤษ |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (อังกฤษ) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2522) |
หมวดหลัก: | Q02-Food processing and preservation |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | BAKERS’ YEAST, PRODUCTION |
ดรรชนี-ไทย: | ขนมปัง, ยีสต์ขนมปัง, การผลิต, สภาวะที่เหมาะสม |
หมายเลข: | 001875 KC1701069 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
การผลิตยีสต์โดยใช้น้ำทิ้งจากโรงงานแป้งมันสำปะหลัง
ผู้แต่ง: | วิเชียร ยงมานิตชัย; มาลัย เมืองน้อย; ไปรมา ภัทรกุลพงษ์; ปาริชาติ วัฒนา; ฉกามาศ วงศ์ข้าหลวง; ลาวัณย์ ไกรเดช; ประดิษฐ์ ครุวัณณา; ปทุมพร ฉิมเอนก; ประภา เฟื่องฟูพงศ์ |
ชื่อเรื่อง: | การผลิตยีสต์โดยใช้น้ำทิ้งจากโรงงานแป้งมันสำปะหลัง |
Article title: | Production of yeast protein from cassava waste water |
ชื่อเอกสาร : | การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 16 สาขาพืช ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 2521: รวมเรื่องย่อ |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2521 |
หน้า: | หน้า 91 |
จำนวนหน้า: | 126 หน้า |
ภาษา: | ไทย |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (ไทย) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2526) |
หมวดหลัก: | Q02-Food processing and preservation |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | YEASTS, PRODUCTION, WASTEWATER, FACTORIES, FERMENTATION |
ดรรชนี-ไทย: | ยีสต์, น้ำทิ้ง, โรงงานแป้งมันสำปะหลัง, การผลิต, การหมัก |
หมายเลข: | 001725 KC1601092 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
ศึกษาประโยชน์ของกากรำเพื่อใช้อุตสาหกรรมยาไวตามิน
ผู้แต่ง: | ศศิธร วสุวัต; ปราณี นันทศรี |
ชื่อเรื่อง: | ศึกษาประโยชน์ของกากรำเพื่อใช้อุตสาหกรรมยาไวตามิน |
Article title: | Utilization of rice bran waste, from rice bran oil factory, in vitamins production |
ชื่อเอกสาร : | การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 16 สาขาพืช ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 2521: รวมเรื่องย่อ |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2521 |
หน้า: | หน้า 89 |
จำนวนหน้า: | 126 หน้า |
ภาษา: | ไทย |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (ไทย) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2526) |
หมวดหลัก: | Q70-Processing of agricultural wastes |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | RICE, BRAN, USES, VITAMINS, PRODUCTION |
ดรรชนี-ไทย: | รำข้าว, กากรำ, วิตามิน, การผลิต |
หมายเลข: | 001723 KC1601090 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
ปัญหาบางประการเกี่ยวกับการปลูกเห็ดเป็นการค้า
ผู้แต่ง: | ประสาน กลนานนท์; อานนท์ เอื้อตระกูล; วัฒนา จารณศรี; อมรรัตน์ พันธุฟัก |
ชื่อเรื่อง: | ปัญหาบางประการเกี่ยวกับการปลูกเห็ดเป็นการค้า |
Article title: | Some problems on commercial mushroom production |
ชื่อเอกสาร : | การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 16 สาขาพืช ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 2521: รวมเรื่องย่อ |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2521 |
หน้า: | หน้า 73 |
จำนวนหน้า: | 126 หน้า |
ภาษา: | ไทย |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (ไทย) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2526) |
หมวดหลัก: | F01-Crop husbandry |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | EDIBLE FUNGI, PRODUCTION, PLANT DISEASES, PEST INSECTS |
ดรรชนี-ไทย: | เห็ด, การผลิต, โรคพืช, แมลงศัตรูพืช |
หมายเลข: | 001707 KC1601074 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
การศึกษาปัจจัยในการสังเคราะห์วิตามินบี 12 และปฏิชีวนสารโดย Streptomyces olivaceus (NRRL B-1125) เมื่อใช้น้ำทิ้งจากการผลิตผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองเป็น
ผู้แต่ง: | บุษบา ยงสมิทธ์; นภา โล่ห์ทอง; นภาวรรณ นพรัตนราภรณ์; สุมาลี ศิรินานันท์ |
ชื่อเรื่อง: | การศึกษาปัจจัยในการสังเคราะห์วิตามินบี 12 และปฏิชีวนสารโดย Streptomyces olivaceus (NRRL B-1125) เมื่อใช้น้ำทิ้งจากการผลิตผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบ |
Article title: | Factors affecting biosynthesis of vitamin B12 and antibiotics by Streptomyces olivaceus (NRRL B-1125) in soybean wastes |
ชื่อเอกสาร : | การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 16 สาขาพืช ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 2521: รวมเรื่องย่อ |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2521 |
หน้า: | หน้า 39 |
จำนวนหน้า: | 126 หน้า |
ภาษา: | ไทย |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (ไทย) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2526) |
หมวดหลัก: | Q70-Processing of agricultural wastes |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | VITAMIN B12, PRODUCTION, SOYBEAN PRODUCTS, WASTEWATER, ANTIBIOTICS, PROTEINS, STREPTOMYCES |
ดรรชนี-ไทย: | วิตามินบี 12, ถั่วเหลือง, ผลิตภัณฑ์, น้ำทิ้ง, สารปฏิชีวนะ, การสังเคราะห์, โปรตีน, STREPTOMYCES OLIVACEUS |
หมายเลข: | 001672 KC1601039 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |
การผลิตซีรีนจากไกลซีน โดยบักเตรีที่ใช้เม็ทธานอล, Arthrobacter globifromis
ผู้แต่ง: | Tani, Y.; Kittikun, A.H. |
ชื่อเรื่อง: | การผลิตซีรีนจากไกลซีน โดยบักเตรีที่ใช้เม็ทธานอล, Arthrobacter globifromis |
Article title: | Serine production from glycine by methanol utilizing bacterium, Arthrobacter globiformis |
ชื่อเอกสาร : | การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 16 สาขาพืช ณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน 2521: รวมเรื่องย่อ |
หน่วยงานจัดพิมพ์: | มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ |
สถานที่พิมพ์: | กรุงเทพฯ |
ปีพิมพ์: | 2521 |
หน้า: | หน้า 38-38(1) |
จำนวนหน้า: | 126 หน้า |
ภาษา: | อังกฤษ |
สาระสังเขป: | สาระสังเขป (อังกฤษ) |
แหล่งติดตามเอกสาร: | สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์ (REF SB16 ก581 2526) |
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: | SERINE, GLYCINE, PRODUCTION, BACTERIA, METHANOL |
ดรรชนี-ไทย: | ซีรีน, ไกลซีน, แบคทีเรีย, การผลิต, เมทธานอล, สายพันธุ์ |
หมายเลข: | 001671 KC1601038 |
เอกสารฉบับเต็ม: | |
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: | มีคำสำคัญเหมือนกัน ผู้แต่งคนเดียวกัน |