2552(2009)

All posts tagged 2552(2009)

การรักษาโรค epitheliocystis ในลูกปลานิล

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011802&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: เบญจพร สัมฤทธิเวช; ปวีณา ทวีกิจการ; ชลดา มีอนันต์; เต็มดวง สมศิริ
ชื่อเรื่อง: การรักษาโรค epitheliocystis ในลูกปลานิล
Article title: Treatment of epitheliocystis in juvenile tilapia
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 1-8
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: L73-Animal diseases
หมวดรอง: L70-Veterinary science and hygiene – General aspects
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: TILAPIA; JUVENILES; ANIMAL DISEASES; CHEMICALS; FORMALDEHYDE; SALTS; ANIMAL TISSUES
อรรถาภิธาน-ไทย: ปลานิล; ระยะเยาว์วัย; โรคของสัตว์; สารเคมี; ฟอร์มัลดีไฮด์; เกลือ; เนื้อเยื่อสัตว์
ดรรชนี-อังกฤษ: TILAPIA; JUVENILES; EPITHELIOCYSTISวANIMAL DISEASES; CHEMICALS; FORMALDEHYDE; SALTS; ANIMAL TISSUES
ดรรชนี-ไทย: ปลานิล; ลูกปลา; การรักษาโรค; โรคที่เกิดจากแบคทีเรีย; เนื้อเยื่อวิทยา; ซีสต์; ฟอร์มาลิน; เกลือ; เบนซัลโคเนียมคลอไรด์; ด่างทับทิม; การเปลี่ยนถ่ายน้ำ
บทคัดย่อ: การทดลองรักษาลูกปลานิลที่ป่วยเป็นโรค epitheliocystis ดำเนินการโดยแช่ปลาป่วยด้วยสารเคมี 4 ชนิด คือ ฟอร์มาลินความเข้มข้น 30 พีพีเอ็ม เกลือความเข้มข้น 2 พีพีที เบนซัลโคเนียมคลอไรด์ความเข้มข้น 2 พีพี เอ็ม ด่างทับทิมความเข้มข้น 4 พีพีเอ็ม และการเปลี่ยนถ่ายน้ำเป็นเวลา 2 สัปดาห์เมื่อสิ้นสุดการทดลอง พบว่าลูก ปลานิลที่ทดลองรักษาด้วยเบนซัลโคเนียมคลอไรด์มีอัตราการตาย 20 เปอร์เซ็นต์ ลูกปลานิลที่ทดลองรักษาด้วย ด่างทับทิม เกลือและฟอร์มาลินมีอัตราการตาย 3.3 เปอร์เซ็นต์และกลุ่มการเปลี่ยนถ่ายน้ำไม่พบว่ามีการตายของ ลูกปลา การตรวจนับจำนวนซีสต์ของโรค epitheliocystis บริเวณซี่เหงือก พบว่าการเปลี่ยนถ่ายน้ำ ฟอร์มาลิน เกลือ และเบนซัลโคเนียมคลอไรด์ มีผลทำให้จำนวนซีสต์ ลดลงจากก่อนการทดลอง 93.9 เปอร์เซ็นต์, 92.6 เปอร์เซ็นต์, 92.5 เปอร์เซ็นต์และ 89.2 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับและแตกต่างอย่างไม่มีนัยสำคัญ การแช่ด้วยด่างทับทิมให้ผลในการรักษาต่ำสุดคือตรวจพบว่า ซีสต์มีจำนวนลดลง 68.1 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญจึงสรุปได้ว่าการเปลี่ยนถ่ายน้ำเป็นวิธีที่เหมาะสมและมี ประสิทธิภาพที่สุดในการรักษาหรือลดความรุนแรงของโรค epitheliocystis
หมายเลข: 011802 KC4704001
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

04 p42

Advertisements

ผลของอุณหภูมิต่อพฤติกรรมการกินอาหารของกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei)

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011879&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: ชลอ ลิ้มสุวรรณ; นิติ ชูเชิด; สุธี วงศ์มณีประทีป; สาธิต ประเสริฐศรี; เกศินี หลายสุทธิสาร; ปัทมา วิริยพัฒนทรัพย์; จริยาวดี สุริยพันธุ์; แก้วตา ลิ้มเฮง
ชื่อเรื่อง: ผลของอุณหภูมิต่อพฤติกรรมการกินอาหารของกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei)
Article title: Effects of temperature on feeding behavior of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 337-345
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: M12-Aquaculture production
หมวดรอง: M40-Aquatic ecology
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: PRAWNS AND SHRIMPS; FEEDING HABITS; TEMPERATURE; PELLETS; FEEDS; FEEDING; LIGHT REGIMES
อรรถาภิธาน-ไทย: กุ้ง; นิสัยการกินอาหาร; อุณหภูมิ; อาหารเม็ด; อาหารสัตว์; การให้อาหาร; ความเข้มข้นของแสง
ดรรชนี-อังกฤษ: PACIFIC WHITE SHRIMP; LITOPENAEUS VANNAMEI; FEEDING BEHAVIOR; TEMPERATURE; PELLETED FEED; FEEDING; LIGHT REGIMES
ดรรชนี-ไทย: กุ้งขาวแวนนาไม; พฤติกรรมการกิน; อุณหภูมิ; อาหารเม็ดสำเร็จรูป; การให้อาหาร; ความเข้มแสง
บทคัดย่อ: การศึกษาผลของอุณหภูมิต่อพฤติกรรมการกินอาหารของกุ้งขาวแวนนาไมที่อุณหภูมิที่แตกต่างกัน นำกุ้งขาว ขนาด 10-12 กรัมเลี้ยงในตู้ทดลองในน้ำที่มีความเค็ม 25 พีพีที จำนวน 18 ตู้ ตู้ละ 10 ตัวเปิดเครื่องให้อากาศตลอดเวลาและปรับอุณหภูมิในแต่ละกลุ่มการทดลองที่อุณหภูมิน้ำ 24+-1,26+-1,28+-1,30+-1,32+-1 และ34+-1 องศาเซลเซียส ตามลำดับ ให้อาหารเม็ดสำเร็จรูปกุ้งขาว เบอร์ 4ในปริมาณ 3.3เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวต่อวัน วันละ 3 มื้อ(8.00,12.00และ16.00น.)ควบคุมคุณภาพน้ำให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมตลอดระยะเวลาการทดลอง สังเกตและจดบันทึกพฤติกรรมการกินอาหารของกุ้ง ระยะเวลากินอาหาร การเคลื่อนที่ของ อาหารในลำไส้ การขับถ่ายของเสีย และปริมาณอาหารที่เหลือ พบว่ากุ้งที่เลี้ยงที่อุณหภูมิน้ำ 24+-1,26+-1 และ 28+-1 องศาเซลเซียส กุ้งมีพฤติกรรมการกินอาหารอย่างช้าๆ และกุ้งอยู่นิ่งที่พื้นตู้ ซึ่งกุ้งที่เลี้ยงที่อุณหภูมิ 24+-1 องศาเซลเซียส อาหารเริ่มเข้าไปยังลำไส้จนเต็มใช้เวลา 50-55 นาที และเริ่มขับถ่ายของเสียจนกระทั่งลำไส้ว่างในนาทีที่ 225-240 หลังจากให้อาหาร 2 ชั่วโมง พบว่ามีอาหารเหลือในปริมาณ 35.56 -70 เปอร์เซ็นต์ ของอาหารที่ให้ในแต่ละมื้อ ส่วนกุ้งที่เลี้ยงที่อุณหภูมิน้ำ 30+-1,32+-1 และ 34+-1 องศาเซลเซียส กุ้งจะว่ายวนรอบตู้ ตลอดเวลาในขณะที่กินอาหาร ซึ่งกุ้งที่เลี้ยงที่อุณหภูมิน้ำ 34+-1 องศาเซลเซียส อาหารเริ่มเข้าไปในลำไส้จนลำไส้เต็มใช้เวลาอย่างรวดเร็วในนาทีที่ 15-20 และกินอาหารหมดทุกมื้อในระยะเวลา 60-72 นาที และเริ่มขับถ่ายของเสียออกจากตัวจนลำไส้ว่างในนาทีที่ 135-140 ซึ่งกุ้งที่เลี้ยงที่อุณหภูมิ 34+-1 องศาเซลเซียส นี้ พบว่าลำไส้กุ้งมีสีดำเข้มมากกว่ากุ้งที่เลี้ยงที่อุณหภูมิอื่น ซึ่งกุ้งที่มีลำไส้สีจางสุดเมื่อลำไส้เต็มคือกุ้งที่เลี้ยงที่อุณหภูมิน้ำ 24+-1 องศาเซลเซียส
หมายเลข: 011879 KC4704037
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

ผลของเบต้ากลูแคนต่อการเจริญเติบโต การรอดตาย และระบบภูมิคุ้มกันแบบไม่จำเพาะของกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei)

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011878&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: ชยพร ทิพย์ศรีมงคล; วัชริยา ภูรีวิโรจน์กุล; นิติ ชูเชิด; ชลอ ลิ้มสุวรรณ
ชื่อเรื่อง: ผลของเบต้ากลูแคนต่อการเจริญเติบโต การรอดตาย และระบบภูมิคุ้มกันแบบไม่จำเพาะของกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei)
Article title: Effects of beta glucan on the growth, survival and immune characteristics of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 73-80
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: M12-Aquaculture production
หมวดรอง: L70-Veterinary science and hygiene – General aspects
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: PRAWNS AND SHRIMPS; IMMUNOSTIMULANTS; GROWTH; SURVIVAL; IMMUNITY; FEEDS; INGREDIENTS
อรรถาภิธาน-ไทย: กุ้ง; ยาประเภทกระตุ้นภูมิคุ้มกัน; การเติบโต; การอยู่รอด; ภูมิคุ้มกัน; อาหารสัตว์; ส่วนผสม
ดรรชนี-อังกฤษ: PACIFIC WHITE SHRIMP; LITOPENAEUS VANNAMEI; IMMUNOSTIMULANT; BETA-GLUCAN; DIET ADMINISTRATION; GROWTH; SURVIVAL; IMMUNITY; FEEDS; INGREDIENTS
ดรรชนี-ไทย: กุ้งขาวแวนนาไม; เบต้ากลูแคน; การเจริญเติบโต; การรอดตาย; ระบบภูมิคุ้มกันแบบไม่จำเพาะ; อาหารสัตว์; ส่วนผสมอาหาร
บทคัดย่อ: การศึกษาผลของสารเบต้ากลูแคน (DV Aqua) ต่อการเจริญเติบโต อัตราการรอดตาย และการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) ในห้องปฏิบัติการ โดยให้สารเบต้ากลูแคนผสมในอาหาร แบ่งการทดลองออกเป็น 3 ชุดการทดลอง ได้แก่ ชุดการทดลองที่ได้รับสารเบต้ากลูแคน ความเข้มข้น 0 เปอร์เซ็นต์, 0.125 เปอร์เซ็นต์ และ 0.25 เปอร์เซ็นต์ จำนวนชุดละ 6 ซ้ำ แต่ละซ้ำใช้กุ้งขาวแวนนาไม 25 ตัว ขนาดประมาณ 8-11 กรัม เลี้ยงกุ้งในถังขนาด 500 ลิตร ให้อาหารปริมาณ 3 เปอร์เซ็นต์ ของน้ำหนักตัวต่อวันเป็นระยะเวลา 50 วัน พบว่า กุ้งชุดการทดลองที่ได้รับสารเบต้ากลูแคนที่ระดับความเข้มข้น 0.25 เปอร์เซ็นต์ มีค่าเฉลี่ยของน้ำหนักตัว 16.11+-2.14 กรัม สูงกว่ากุ้งชุดควบคุม ซึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 14.98+-2.20 กรัม อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P น้อยกว่า 0.05) แต่ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P มากกว่า 0.05) กับชุดการทดลองที่ได้รับสารเบต้ากลูแคนที่ระดับความเข้มข้น 0.125 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมีค่า 15.56+-2.64 กรัม เมื่อพิจารณาถึงอัตราการรอดตายของกุ้งที่ได้รับสารเบต้ากลูแคนทั้ง 2 ความเข้มข้น พบว่า มีอัตราการรอดตายอยู่ระหว่าง 88.67-95.33 เปอร์เซ็นต์ สูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P น้อยกว่า 0.05) กับกุ้งในชุดควบคุมซึ่งมีค่า 75.33 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่ผลการศึกษาการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันในกุ้งขาวแวนนาไม ซึ่งทดสอบจำนวน 3 ซ้ำ ต่อชุดการทดลอง แสดงให้เห็นว่ากุ้งขาวแวนนาไมที่ได้รับ สารเบต้ากลูแคนที่ระดับความเข้มข้น 0.25 เปอร์เซ็นต์ มีปริมาณเม็ดเลือดรวม, กิจกรรมของกระบวนการกลืนกินสิ่งแปลกปลอมของเม็ดเลือดกุ้ง และการผลิต superoxide anion สูงกว่ากุ้งในชุดการทดลองที่ได้รับสารเบต้ากลูแคนที่ระดับความเข้มข้น 0.125 เปอร์เซ็นต์ และชุดควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ ทางสถิติ (P น้อยกว่า 0.05) ส่วนกิจกรรมการทำลายแบคทีเรียของน้ำเลือดกุ้งขาวแวนนาไมชุดการทดลองที่ได้รับสาร สาร เบต้ากลูแคนระดับความเข้มข้น 0.125 เปอร์เซ็นต์ และ 0.25 เปอร์เซ็นต์ มีค่า 1:16 ในขณะที่กุ้งชุดควบคุมมีค่าเท่ากับ 1:8 ผล การศึกษาครั้งนี้สรุปได้ว่าการใช้ สารสารเบต้ากลูแคนระดับความเข้มข้น 0.25 เปอร์เซ็นต์ เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมเป็น ระยะเวลาอย่างน้อย 30 วัน สามารถช่วยเพิ่มการเจริญเติบโต อัตราการรอด และระบบภูมิคุ้มกันของกุ้งแวนนาไมได้
หมายเลข: 011878 KC4704009
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

ผลของการแช่กุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) ในถังที่มีสีแตกต่างกันต่อคุณภาพสีของกุ้งต้ม

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011872&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: ชลอ ลิ้มสุวรรณ; นิติ ชูเชิด; นันทิภา พันธุสวัสดิ์; สาธิต ประเสริฐศรี; สุธี วงศ์มณีประทีป; เกศินี หลายสุทธิสาร; ปัทมา วิริยพัฒนทรัพย์; จริยาวดี สุริยพันธุ์; แก้วตา ลิ้มเฮง
ชื่อเรื่อง: ผลของการแช่กุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) ในถังที่มีสีแตกต่างกันต่อคุณภาพสีของกุ้งต้ม
Article title: Effects of placing Litopenaeus vannamei in different color tanks on color of cooked shrimp
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 588-597
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: M12-Aquaculture production
หมวดรอง: Q04-Food composition
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: PRAWNS AND SHRIMPS; COLOUR; QUALITY; QUALITATIVE ANALYSIS; SOAKING; PROCESSING; TANKS
อรรถาภิธาน-ไทย: กุ้ง; สี; คุณภาพ; การวิเคราะห์คุณภาพ; การแช่; กระบวนการผลิต; แทงค์
ดรรชนี-อังกฤษ: PACIFIC WHITE SHRIMP; LITOPENAEUS VANNAMEI; COOKED SHRIMP; COLOR QUALITY; QUALITATIVE ANALYSIS; TANKS; PLACING
ดรรชนี-ไทย: กุ้งขาวแวนนาไม; กุ้งต้ม; การวิเคราะห์; การแช่; ถังไฟเบอร์กลาส; คุณภาพ; ค่าสี
บทคัดย่อ: การศึกษาผลของการแช่กุ้งในถังที่มีสีแตกต่างกันต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพสีของกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) จากบ่อเลี้ยงกุ้ง 2 บ่อ น้ำความเค็ม 25 พีพีที โดยบ่อ A น้ำมีสีน้ำตาลอมเขียวจากแพลงก์ตอนพืชและบ่อ B สีน้ำขุ่นจากตะกอนดิน นำกุ้งมาต้มให้สุก (กลุ่มควบคุม) หลังจากนั้นแต่ละบ่อเตรียมถังไฟเบอร์กลาสที่มีสีแตกต่างกัน 3 สี คือ ถังสีดำ ถังสีฟ้าทึบแสงและถังสีน้ำตาลโปร่งแสงที่ใส่น้ำความเค็ม 25 พีพีที นำกุ้งที่เหลือจากการสุ่มของแต่ละบ่อใส่ลงในถังแต่ละสีและแช่กุ้งนาน 30, 45 และ 60 นาที นำกุ้งในแต่ละถังและแต่ละช่วงเวลามาต้มให้สุก แล้วจึงนำกุ้งต้มไปวิเคราะห์คุณภาพสีด้วยการวัดสีกุ้งทั้งเปลือก ผลการศึกษาพบว่า สีเปลือกกุ้งที่มีชีวิตที่เลี้ยงในน้ำสีน้ำตาลอมเขียวและน้ำขุ่นเมื่อนำมาแช่ในถังสีดำที่เวลา 30 นาทีขึ้นไปมีสีเข้มกว่ากุ้งในกลุ่มควบคุมและกลุ่มทดลองอื่นๆ อย่างชัดเจน และเมื่อนำกุ้งไปต้มและวิเคราะห์คุณภาพสี พบว่าคุณภาพสีของกุ้งที่แช่ในถังสีดำที่เวลา 30 นาทีขึ้นไปทั้งกุ้งที่เลี้ยงในน้ำสีน้ำตาลอมเขียวและน้ำขุ่น มีค่าความสว่าง (L*) ค่าความเป็นสีแดง (a*) และค่าความเป็นสีเหลือง (b*) แตกต่างจากกลุ่มควบคุมและกลุ่มทดลองอื่นๆ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P น้อยกว่า 0.05) ดังนั้นการแช่กุ้งขาวแวนนาไมที่มีชีวิตในถังสีดำที่ระยะเวลา 30 นาทีก่อนนำไปต้มสุก ทำให้กุ้งขาวแวนนาไมมีสีแดงเข้มมากขึ้นได้
หมายเลข: 011872 KC4704066
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

การประเมินมูลค่าทางเศรษฐศาสตร์ของทรัพยากรปะการัง หมู่เกาะช้าง จังหวัดตราด

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011870&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: พิชญ์ศุภร วิสุทธิ; เมธี แก้วเนิน; วรัณทัต ดุลยพฤกษ์
ชื่อเรื่อง: การประเมินมูลค่าทางเศรษฐศาสตร์ของทรัพยากรปะการัง หมู่เกาะช้าง จังหวัดตราด
Article title: Evaluation on economic value of coral reef, Koh Chang, Trat province
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 273-288
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: P01-Nature conservation and land resources
หมวดรอง: E20-Organization, administration and management of agricultural enterprises or farms
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: CORAL REEFS; ECONOMIC VALUE; RESOURCE CONSERVATION; ISLANDS; THAILAND
อรรถาภิธาน-ไทย: แนวปะการัง; มูลค่าทางเศรษฐกิจ; การอนุรักษ์ทรัพยากร; หมู่เกาะ; ประเทศไทย
ดรรชนี-อังกฤษ: CORAL REEF; ECONOMIC VALUE; CONSERVATION; KOH CHANG; TRAT; THAILAND
ดรรชนี-ไทย: ทรัพยากรปะการัง; เศรษฐศาสตร์; การประเมินมูลค่า; การอนุรักษ์ทรัพยากร; หมู่เกาะช้าง; จ.ตราด
หมายเลข: 011870 KC4704031
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

ผลของระยะเวลาการแช่แข็งต่อคุณภาพของปลาหมึกกล้วยอบแห้งโดยใช้เครื่องไมโครเวฟสุญญากาศแบบถังหมุน

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011869&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: สุนันทินี ตื้อยศ; จินดา รัตนถาวรกิติ; จิรวัฒน์ กันต์เกรียงวงศ์; ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์; วรพจน์ สุนทรสุข
ชื่อเรื่อง: ผลของระยะเวลาการแช่แข็งต่อคุณภาพของปลาหมึกกล้วยอบแห้งโดยใช้เครื่องไมโครเวฟสุญญากาศแบบถังหมุน
Article title: Effect of freezing times on the quality of dried squid by microwave vacuum oven with rotating basket
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 626-633
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: Q02-Food processing and preservation
หมวดรอง: Q04-Food composition
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: SQUIDS; DRYING; REFRIGERANTS; KEEPING QUALITY; PROCESSING QUALITY; ANIMAL TISSUES; MICROWAVE OVENS
อรรถาภิธาน-ไทย: ปลาหมึกกล้วย; การทำแห้ง; สารให้ความเย็น; คุณภาพการเก็บ; คุณภาพการผลิต; เนื้อเยื่อสัตว์; เตาไมโครเวฟ
ดรรชนี-อังกฤษ: DRIED SQUID QUALITY; FREEZING; MUSCLE FIBER; MICROWAVE VACUUM OVEN; KEEPING QUALITY; PROCESSING QUALITY; ANIMAL TISSUES
ดรรชนี-ไทย: ปลาหมึกกล้วย; การอบแห้ง; คุณภาพ; การแช่แข็ง; ระยะเวลา; เครื่องไมโครเวฟสุญญากาศแบบถังหมุน; เนื้อเยื่อ
บทคัดย่อ: จากการศึกษาระยะเวลาในการแช่แข็งแบบช้า (slow freezing) ต่อลักษณะของเนื้อเยื่อของปลาหมึกแช่ แข็งเปรียบเทียบกับปลาหมึกสด โดยแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลา 6, 12, 24, 48 และ 72 ชั่วโมง พบว่าเกิดผลึกน้ำแข็งระหว่างเนื้อเยื่อของปลาหมึกกล้วยที่แช่แข็งเป็นเวลา 72 ชั่วโมง ทำให้เนื้อเยื่อเกิดการฉีกขาด ช่องว่างระหว่างเนื้อเยื่อ เพิ่มมากขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับปลาหมึกกล้วยสด เมื่อนำปลาหมึกแช่แข็งไปอบแห้ง โดยใช้เครื่องไมโครเวฟสุญญากาศแบบถังหมุนที่ความถี่ 2450 เมกกะเฮิรทซ์ กำลังไฟ 1290 วัตต์ สุญญากาศที่ 570 มิลลิเมตรปรอท พบว่ามีความแตกต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (P มากกว่า 0.05) ในด้านการเปลี่ยนแปลงของน้ำหนัก ความยาวและปริมาตรของปลาหมึกแห้งที่ทำจากปลาหมึกกล้วยสดและปลาหมึกกล้วยแช่แข็ง ส่วนค่าสี ( L*, a*,b*)พบว่าปลาหมึกแห้งที่ทำจากปลาหมึกแช่แข็งไม่มีความแตกต่างจากปลาหมึกกล้วยสด แต่ให้ความแตกต่างกับปลาหมึกแห้งที่ขายทั่วไป และปลาหมึกแห้งที่ทำจากปลาหมึกแช่แข็งเป็นเวลา 24 ชั่วโมงจะมีค่า Aw ต่ำที่สุดคือ 0.212
หมายเลข: 011869 KC4704070
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

ลักษณะทางกายภาพ องค์ประกอบทางเคมี และองค์ประกอบของกรดไขมันของหอยแมลงภู่ (Perna viridis Linnaeus., 1758) ในฤดูกาลต่าง ๆ

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011868&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: สุวัฒน์ เนตรเจริญ; ปัทมา ระตะนะอาพร; วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์; สุริยัน ธัญกิจจานุกิจ; อลงกต อินทรชาติ
ชื่อเรื่อง: ลักษณะทางกายภาพ องค์ประกอบทางเคมี และองค์ประกอบของกรดไขมันของหอยแมลงภู่ (Perna viridis Linnaeus., 1758) ในฤดูกาลต่าง ๆ
Article title: Seasonal changes in physical characteristics, chemical composition and fatty acid profiles of green mussel (Perna viridis Linnaeus., 1758)
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 618-625
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: L50-Animal physiology and biochemistry
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: MUSSELS; PERNA VIRIDIS; CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES; CHEMICAL COMPOSITION; SEASONS; FATTY ACIDS; WEIGHT
อรรถาภิธาน-ไทย: หอย; PERNA VIRIDIS; คุณสมบัติทางเคมีกายภาพ; องค์ประกอบทางเคมี; ฤดูกาล; กรดไขมัน; น้ำหนัก
ดรรชนี-อังกฤษ: MUSSEL; PERNA VIRIDIS; PHYSICAL CHARACTERISTICS; CHEMICAL COMPOSITIONS; SEASON; FATTY ACID PROFILES; EPA; DHA
ดรรชนี-ไทย: หอยแมลงภู่; ลักษณะทางกายภาพ; องค์ประกอบทางเคมี; กรดไขมัน; ฤดูกาล; น้ำหนัก
หมายเลข: 011868 KC4704069
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

ผลของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากพืชพื้นบ้านบางชนิดต่อการยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียที่สร้างฮีสทามีน

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011867&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: นงพงา แสงเจริญ; นงนุช รักสกุลไทย; วรรณา มาลาพันธุ์; พงษ์เทพ วิไลพันธ์
ชื่อเรื่อง: ผลของน้ำมันหอมระเหยและสารสกัดจากพืชพื้นบ้านบางชนิดต่อการยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียที่สร้างฮีสทามีน
Article title: Effect of some essential oils and indigenous plant extracts on the growth inhibition of histamine-forming bacteria
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 608-617
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: F60-Plant physiology and biochemistry
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: PLANTS; EXTRACTS; ESSENTIAL OILS; BACTERIA; INHIBITION; ANTIMICROBIALS; HISTAMINE
อรรถาภิธาน-ไทย: พืช; สารสกัด; น้ำมันหอมระเหย; แบคทีเรีย; การยับยั้ง; ยาต้านจุลชีพ; ฮิสตามีน
ดรรชนี-อังกฤษ: PLANT EXTRACT; ANTIMICROBIAL ACTIVITY; ESSENTIAL OIL; HISTAMINE-FORMING BACTERIA; INHIBITION; ANTIMICROBIALS; BACTERIA
ดรรชนี-ไทย: พืชพื้นบ้าน; ปลากลุ่มสคอมบรอยด์; สารสกัดจากพืช; น้ำมันหอมระเหย; แบคทีเรีย; การยับยั้งการเจริญ; ฮีสทามีน
บทคัดย่อ: งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อคัดแยกแบคทีเรียที่สามารถสร้างฮีสทามีนจากตัวอย่างปลาในกลุ่มสคอม- บรอยด์ รวมถึงคัดเลือกชนิดของน้ำมันหอมระเหย และสารสกัดด้วยเอทานอลของพืชพื้นบ้าน ที่สามารถยับยั้ง การเจริญของแบคทีเรียดังกล่าว ซึ่งพบว่าน้ำมันหอมระเหยจากกะเพรา และสารสกัดจากกระเจี๊ยบแดงสามารถ ยับยั้งการเจริญของแบคทีเรียที่สร้างฮีสทามีนทั้ง 6 สายพันธุ์ที่นำมาทดสอบ ในขณะที่น้ำมันหอมระเหยของ ตะไคร้ สารสกัดจากกระถิน และลูกใต้ใบสามารถยับยั้งได้เพียง 5 สายพันธุ์ เมื่อศึกษาค่าความเข้มข้นต่ำสุดใน การยับยั้งเชื้อ (MIC) และค่าความเข้มข้นต่ำสุดในการฆ่าเชื้อ (MBC) ของสารดังกล่าวต่อแบคทีเรียทดสอบ พบว่าน้ำมันหอมระเหยของตะไคร้มีประสิทธิภาพดีที่สุดในการยับยั้งการเจริญของ Morganella morganii ATCC 25830 (สายพันธุ์อ้างอิงที่สามารถสร้างฮีสทามีน) โดยมีค่า MIC และ MBC เท่ากับ 0.78 และ 0.78 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร และมีค่า MIC และ MBC ต่อแบคทีเรียสายพันธุ์ RK64 ซึ่งคัดแยกได้ในการทดลองนี้ เท่ากับ 0.14 และ 0.17 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร ตามลำดับ
หมายเลข: 011867 KC4704068
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

อายุการเก็บรักษาปลาสีเสียดเค็มทอด

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011866&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: สุแพรวพันธ์ โลหะลักษณาเดช; นัฎฐา คเชนทร์ภักดี
ชื่อเรื่อง: อายุการเก็บรักษาปลาสีเสียดเค็มทอด
Article title: Shelf-life of fried salted snapper queen fish
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 598-607
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: Q02-Food processing and preservation
หมวดรอง: Q04-Food composition
หมวดรอง: J14-Handling, transport, storage and protection of fisheries and aquacultural products
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: FISH; STORAGE; OXYGEN; ABSORPTION; ORGANOLEPTIC ANALYSIS; FISHERY PRODUCTS; PACKAGING
อรรถาภิธาน-ไทย: ปลา (ผลิตภัณฑ์); การเก็บรักษา; ออกซิเจน; การดูดซึม; การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส; ผลิตภัณฑ์ประมง; การบรรจุหีบห่อ
ดรรชนี-อังกฤษ: DRIED SALTED QUEEN FISH; STORAGE; OXYGEN ABSORBER; ORGANOLEPTIC ANALYSIS; FISHERY PRODUCTS; PACKAGING
ดรรชนี-ไทย: ปลาสีเสียดเค็มทอด; การเก็บรักษา; สารดูดซับออกซิเจน; การทดสอบทางประสาทสัมผัส; ผลิตภัณฑ์; บรรจุภัณฑ์
หมายเลข: 011866 KC4704067
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

อีพิไฟติกไดอะตอมบนใบหญ้าทะเล Cymodocea rotundata และ Thalassia hemprichii บริเวณบ้านป่าคลอก จังหวัดภูเก็ต

Published สิงหาคม 18, 2014 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย-ขอบคุณแหล่งข้อมูล : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

http://kucon.lib.ku.ac.th/cgi-bin/KUCON.exe?rec_id=011865&database=KUCON&search_type=link&table=mona&back_path=/KUCON/mona&lang=thai&format_name=TFMON

ผู้แต่ง: ฐิติมา นิยมศิลป์ชัย; จิตติมา อายุตตะกะ; สุนันท์ ภัทรจินดา
ชื่อเรื่อง: อีพิไฟติกไดอะตอมบนใบหญ้าทะเล Cymodocea rotundata และ Thalassia hemprichii บริเวณบ้านป่าคลอก จังหวัดภูเก็ต
Article title: Epiphytic diatoms on the seagrass blades, Cymodocea rotundata and Thalassia hemprichii at Ban Pa Khlok, Phuket province
ชื่อเอกสาร : เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47: สาขาประมง
Source title : Proceedings of 47th Kasetsart University Annual Conference: Fisheries
หน่วยงานจัดพิมพ์: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์; สำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา; กระทรวงศึกษาธิการ; กระทรวงเกษตรและสหกรณ์; กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี; กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม; กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร; สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ; สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย
ชื่อการประชุม: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 47
สถานที่ประชุม: กรุงเทพฯ
วันที่ประชุม: 17-20 มี.ค. 2552
สถานที่พิมพ์: กรุงเทพฯ
ปีพิมพ์: 2552
หน้า: หน้า 579-587
จำนวนหน้า: 641 หน้า
ภาษา: ไทย
สาระสังเขป: สาระสังเขป (ไทย, อังกฤษ)
แหล่งติดตามเอกสาร: สำนักหอสมุด ม.เกษตรศาสตร์
หมวดหลัก: L60-Animal taxonomy and geography
หมวดรอง: F70-Plant taxonomy and geography
อรรถาภิธาน-อังกฤษ: BENEFICIAL ORGANISMS; GRASSES; BIODIVERSITY; ECOLOGY; THAILAND
อรรถาภิธาน-ไทย: สิ่งมีชีวิตที่เป็นประโยชน์; หญ้า; ความหลากหลายทางชีวภาพ; นิเวศวิทยา; ประเทศไทย
ดรรชนี-อังกฤษ: EPIPHYTIC DIATOM; SEAGRASS; SPECIES DIVERSITY; ECOLOGY; MANAGMENT; PHUKET; THAILAND
ดรรชนี-ไทย: อิพิไฟติกไดอะตอม; หญ้าทะเล; ความหลากหลายของสายพันธุ์; ระบบนิเวศ; การจัดการ
บทคัดย่อ: ความหลากชนิดของอีพิไฟติกไดอะตอมบนใบหญ้าทะเล Cymodocea rotundata และThalassia hemprichii บริเวณบ้านป่าคลอก จังหวัดภูเก็ต ในเดือนตุลาคม 2549 และเดือนมีนาคม 2550 พบทั้งสิ้น 61 ชนิด 32 สกุล ใน 18 วงศ์ โดยหญ้าทะเล C. rotundata และ T. hemprichii มีความหลากชนิดของอีพิไฟติกไดอะตอม 59 และ 57 ชนิด ตามลำดับ อีพิไฟติกไดอะตอมชนิดที่พบบ่อยมากบนใบหญ้าทะเลทั้งสองชนิดมี 18 ชนิด 10 สกุล ได้แก่ Cyclotella stylorum, Actinoptychus senarius, Mastogloia crucicula, M. rhombica, Lyrella lyra, Amphora ovalis, Amphora sp.1, Diploneis crabro, D. ovalis, D. suborbicularis, Navicula sp.1, Pleurosigma sp.1, Pleurosigma sp.2, Nitzschia amphibian, Nitzschia sp.1, Nitzschia sp.2, Nitzschia sp.3 และ Surirella fastuosa
หมายเลข: 011865 KC4704065
เอกสารฉบับเต็ม: [Download Fulltext]
ค้นข้อมูลใกล้เคียง: มีคำสำคัญเหมือนกัน   ผู้แต่งคนเดียวกัน

 

%d bloggers like this: