แนวหน้าฟู้ดรีวิว

All posts tagged แนวหน้าฟู้ดรีวิว

เมนูจานเด็ดบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ จาก3โรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ

Published กรกฎาคม 13, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/167911

วันเสาร์ ที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2558, 06.00 น.
พบกันอีกครั้งทุกวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร และในสัปดาห์นี้ เราขอนำเสนอบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ รวมไปถึงอีกหลากเมนูอาหารจีน ที่ต่างยกย่องว่าศิลปะการปรุงอาหารจีนให้อร่อยถือเป็นศาสตร์ชั้นสูง โดยจะพาไปอร่อยกับอาหารจีนจาก 3 โรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ ซึ่งนอกจากเชฟจะบรรจงคัดสรรคุณภาพของวัสดุแล้ว ยังปรุงด้วยความประณีต เพื่อความสุขดุจดั่งอาหารฮ่องเต้ เริ่มต้นกันที่

ห้องอาหารจีน “เดอะโกลเด้น พาเลซ” โรงแรมวินเซอร์ สวีทส์ จัดบุฟเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวัน นำเสนอเมนูติ่มซำต้นตำรับสไตล์กวางตุ้งกว่า 35 รายการ อาทิ ปลาแซลมอนนึ่งมะนาว ที่รสชาติจัดจ้าน อร่อยลงตัว, กุ้งนึ่งมะนาว, ฮะเก๋า, ขนมจีบกุ้ง, เยื่อไผ่ไส้กุ้ง, ขาไก่เต้าซี่, ซาลาเปาไส้ครีมและไส้หมูแดง, ซาลาเปาชาเขียว ฯลฯ และเมนูของทอด อาทิ ขนมผักกาดทอด, เผือกทอด, เปาะเปี๊ยะทอด, ฟองเต้าหู้ทอด ฯลฯ รวมทั้งเมนูซุป อาทิ ซุปเสฉวน, ซุปไก่ตุ๋นเยื่อไผ่, กระเพาะปลาน้ำแดง ฯลฯ ในราคาท่านละ 599 บาท++ หรือเพิ่มซุปหูฉลามในราคาท่านละ 799 บาท++ นอกจากนี้ยังมีบริการเซตเมนูและอะลาคาร์ทเมนูขึ้นชื่อให้เลือกอีกมากมาย อาทิ สลัดปูอัด, กุ้งทอดครีมสลัด ฯลฯ ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานแสนอร่อย อย่าง สาคูแคนตาลูปพร้อมจิบชาจีนหอมกรุ่นหรือน้ำเก๊กฮวยทั้งร้อนและเย็นชื่นใจ รวมทั้งเมนูโปรโมชั่นพิเศษตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ กับหอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์โอ พิเศษ! โปรโมชั่นเมนูแนะนำ เป็ดปักกิ่ง ในราคาตัวละ 699 บาทถ้วน จากปกติ 1,059 บาท++, หมูหันฮ่องกง ที่ย่างจนหนังกรอบพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ ในราคาตัวละ 1,555 บาทถ้วน จากปกติ 2,589 บาท++ มื้อกลางวันเปิดบริการเวลา 11.30-14.30 น. มื้อค่ำเปิดบริการเวลา 18.00-22.30 น. พร้อมบริการห้องส่วนตัว 40 ท่าน ที่ห้องอาหารจีน “เดอะโกลเด้นพาเลซ” ชั้น 2 โรงแรมวินเซอร์ สวีทส์ สุขุมวิท ซอย 20 เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS สถานีอโศก สำรองที่นั่งโทร.02-2621234 ต่อ 1410

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

เป็ดปักกิ่ง

หมูหันฮ่องกง

หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์โอ

ห้องอาหารจีน “เดอะ เกรทวอลล์” โรงแรมเอเชีย กรุงเทพ จัดบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น นำเสนอเมนูติ่มซำสูตรต้นตำรับจากฮ่องกงกว่า 40 รายการ อาทิ กุ้งนึ่งเกรทวอลล์, ฮะเก๋า, กรรเชียงปูนึ่ง, ซีฟู้ดนึ่งมะนาว, เป็ดย่างไฟแดง, ปลาเก๋าซอสเอ็กซ์โอ สูตรพิเศษเฉพาะของที่นี่ที่เดียว ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีซุปประจำวันที่สลับสับเปลี่ยนทุกวัน อาทิ ซุปเสฉวน, ซุปข้าวโพดเนื้อไก่, ซุปกระเพาะปลาน้ำแดง ฯลฯ ในราคาท่านละ 650 บาทถ้วน เด็กสูงไม่เกิน 120 ซม. ท่านละ 490 บาทถ้วน พร้อมน้ำเก๊กฮวยและชาจีนรีฟิวในราคา 55 บาท พิเศษ! โปรโมชั่น มาครบ 4 ท่านจ่ายเพียง 3 ท่านเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีบริการโต๊ะจีนและอะลาคาร์ทเมนู อาทิ เป๋าฮื้อน้ำแดง, กุ้งอบซอสพริกเกลือ, ปลิงทะเลผัดพริกไทยดำ, หอยเชลล์แห้งนึ่งกระเทียมโทน,ขาหมูยอดผักสไตล์เอเชีย, เป็ดปักกิ่ง, หมูหัน, เนื้อสันกระทะร้อน, ปลากะพงนึ่งมะนาว ฯลฯ คัดสรรจากวัตถุดิบที่สดและสะอาด อิ่มอร่อยได้สุขภาพดี มื้อกลางวันเปิดบริการเวลา 11.00-14.00 น. มื้อค่ำเปิดบริการเวลา 18.00-22.00 น. พร้อมบริการห้องส่วนตัวกว่า 10 ห้อง ที่ห้องอาหารจีน “เดอะ เกรทวอลล์” ชั้น 3 โรงแรมเอเชียกรุงเทพ ติดรถไฟฟ้า BTS สถานีราชเทวี สำรองที่นั่งโทร.02-2170808 ต่อ 5303

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

หมูหัน

กุ้งนึ่งเกรทวอลล์

กรรเชียงปูนึ่ง

ห้องอาหารจีน “ไชน่ามูน” โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น จัดบุฟเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวัน นำเสนอติ่มซำต้นตำรับสดใหม่ ทั้งขนมจีบ, ซาลาเปา, ฮะเก๋า, ซาลาเปา 3 ไส้ ฯลฯ และบรรดาของนึ่ง-ของทอดอีกกว่า 20 รายการ ให้เลือกอิ่มอร่อยแบบไม่อั้น พร้อมซุป, หมี่ หรือข้าว และของหวาน พร้อมชาจีนหรือน้ำเก๊กฮวยร้อนและเย็น ในราคาท่านละ 369 บาท++ นอกจากนี้ยังมีบริการโต๊ะจีนและอะลาคาร์ทเมนูแนะนำให้เลือกอย่างมากมาย อาทิ เป็ดปักกิ่ง ที่คัดเป็ดจากฟาร์มที่ได้คุณภาพและน้ำหนักที่ได้มาตรฐานเพื่อให้ได้หนังที่กรอบและเนื้อที่หวานนุ่ม, หมูหัน ขนาดพอเหมาะที่พิถีพิถันย่างจนเหลืองกรอบอร่อย, เป๋าฮื้อสดเจี๋ยนน้ำมันหอยตุ๋นจนนุ่ม เจี๋ยนน้ำมันหอยสูตรเฉพาะ กลิ่นหอม รสชาติหวานฉ่ำ เสิร์ฟคู่ยอดคะน้าฮ่องกงและเห็ดนานาชนิด, หูฉลามน้ำแดง ที่ใช้หูฉลามชั้นดี แผ่นใหญ่เป็นรูปหัวใจน้ำซุบเคี่ยวจนเข้มหอมได้ที่รสชาติกลมกล่อม พิเศษ! โปรโมชั่นครบรอบ 15 ปีมอบส่วนลดค่าอาหาร 30% ในวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ตลอดเดือนกรกฎาคมนี้ มื้อกลางวันเปิดบริการเวลา 11.30-14.30 น. มื้อค่ำเปิดบริการเวลา 18.00-22.30 น. พร้อมบริการห้องส่วนตัวสำหรับ 10-40 ท่าน ที่ห้องอาหารจีน “ไชน่ามูน” ชั้น 2 โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น หลักสี่ สำรองที่นั่งโทร.02-5755599 ต่อ 1462

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

หมูหันฮ่องกง

เป็ดปักกิ่ง

หูฉลามน้ำแดง

เต็มอิ่มกับติ่มซำและอาหารจีนรสเลิศใน 4 โรงแรมชั้นนำ อร่อยสำราญด้วยหลายหลากเมนูสุดสร้างสรรค์ พร้อมทั้งอาหารจีนจานเด็ดมื้อใหญ่ ไปกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว”

บุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นสุดล้ำจาก 4 ห้องอาหารในโรงแรมชั้นนำ

Published กรกฎาคม 3, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/165474

วันเสาร์ ที่ 27 มิถุนายน พ.ศ. 2558, 06.00 น.
พบกันอีกครั้งทุกวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร และในสัปดาห์นี้ เราขอนำเสนอบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นสุดล้ำจาก 4 ห้องอาหารญี่ปุ่นในโรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ ซึ่งเชฟบรรจงคัดสรรวัสดุคุณภาพ ประณีตในการปรุงพร้อมจัดวางอย่างงดงาม เพื่อความสุนทรีและอรรถรสของอาหารดินแดนอาทิตย์อุทัยในมื้อนี้ เริ่มต้นกันที่

ห้องอาหารญี่ปุ่น “ทาคูมิ” โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ จัดอะลาคาร์ทบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ นำเสนอเมนูใหม่ในสไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานความแตกต่างของวัฒนธรรมให้เข้ากับอาหารได้อย่างลงตัว พัฒนาคิดค้นโดยเชฟประจำห้องอาหาร คัดสรรแต่วัตถุดิบมีคุณภาพเกรดพรีเมียม คงความเป็นต้นตำรับในแบบฉบับญี่ปุ่นไว้ อาทิ วากิวซูชิ เนื้อวากิวชั้นดีนำมาย่างพร้อมราดด้วยซอสสูตรพิเศษสไตล์ญี่ปุ่น, ฟัวกราส์ซูชิ ตับห่านทอดรสชาติครบสูตร, ข้าวปั้นสอดไส้ปลาทูน่าหรือแซลมอนสดและผัก, แก้มปลาบุรีต้มกับซอสถั่วเหลือง และอีกมากมาย มื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. ในราคาท่านละ 790 บาท++ (930 บาทถ้วน) และมื้อค่ำ เวลา 18.00-22.30 น. ในราคาท่านละ 890 บาท++ (1,048 บาทถ้วน) พิเศษ! มา 4 จ่าย 3 ทุกวันจันทร์, อังคาร, พุธ ถึงวันที่ 31 กรกฎาคม นอกจากนี้ยังมีอะลาคาร์ทเมนู ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น “ทาคูมิ” ชั้น G โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ถ.รัชดาภิเษก สำรองที่นั่งโทร.02-6942222 ต่อ 1560

ห้องอาหารญี่ปุ่น ‘ทาคูมิ’ โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ

ห้องอาหารญี่ปุ่น “โมริ กริลล์” โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค จัดบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ นำเสนอซูชิเซ็นเตอร์ ที่คัดสรรปลาแซลมอนเกรดเอจากประเทศนอร์เวย์, ปลาฮามาจิจากประเทศญี่ปุ่น, ปลาทูน่า, ปลาโอแดง, ปลาซาบะ, ปลาหมึกยักษ์, ปูอัดเกรดเอ, เป๋าฮื้อสไลด์, ข้าวปั้นหน้าปลาไหล, แคลิฟอร์เนียโรล และซูชิชนิดต่างๆ โดยเฉพาะซูชิสอดไส้อะโวคาโด ห่อพันด้วยปลาทูน่าสด ตกแต่งด้วยไข่ปลาแซลมอน ต่อด้วยมุมเทปังยากิ ทั้งซี่โครงแกะและขาแกะนำเข้าจากนิวซีแลนด์, กุ้งลายเสือ, ปลาแซลมอน, เห็ดชิตาเกะ, เห็ดออรินจิ ถัดมากับชาบูชาบูและน้ำซุปสูตรพิเศษ รสกลมกล่อม พร้อมเมนูอะลาคาร์ทบุฟเฟ่ต์ เลือกสั่งได้ตามความพอใจ ปรุงแต่งมาใหม่ เสิร์ฟขณะร้อนชวนกิน อาทิ ปลาไข่ชุบเกล็ดขนมปังทอด, เทมปุระกุ้ง และเมนูปิ้งย่างต่างๆ โดยนำมาปรุงแบบย่างเกลือหรือย่างซีอิ๊ว ปิดท้ายด้วยของหวาน อาทิ ไอศกรีมทอด, ไอศกรีมชาเขียว, แป๊ะก๊วยน้ำขิง มื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00-22.30 น. ในราคาท่านละ 800 บาท++ (820 บาทถ้วน) พิเศษ! มา 5 จ่าย 4 ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น “โมริ กริลล์” ชั้น 2 โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค ถ.รัชดาภิเษก สำรองที่นั่งโทร.02-2900125

ห้องอาหารญี่ปุ่น ‘โมริ กริลล์’ โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค

ห้องอาหารญี่ปุ่น “ฮากิ” โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ จัดอะลาคาร์ทบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ นำเสนอความอร่อยส่งตรงจากแดนอาทิตย์อุทัย คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ สดใหม่ นำมาปรุงอย่างพิถีพิถันเป็นอาหารจานเด็ดรสชาติต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ดั้งเดิม อาทิ เทปปันยากิ, ซูชิ, ซาชิมิ, อาหารปิ้ง, ย่าง, ทอด และอีกมากมาย มื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00-22.30 น. ในราคาท่านละ 765 บาท++ (905 บาทถ้วน) ไม่รวมเครื่องดื่ม นอกจากนี้ยังมีอะลาคาร์ทเมนู ในวันธรรมดา จันทร์-ศุกร์ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ทั้งเทปันยากิ, ซูชิ, ซาชิมิ, อาหารเมนูปิ้ง, ย่าง, ทอด, สลัด, สุกี้, อุด้ง, ชีสเค้กญี่ปุ่น, เค้กชาเขียวญี่ปุ่น, เค้กช็อกโกแลตกับกล้วยหอมทอด, ถั่วแดงร้อนหรือเย็น, ไอศกรีมชาเขียว และอีกมากมาย ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น “ฮากิ” ชั้น LL โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ สำรองที่นั่งโทร.02-5411234 ต่อ 4151 หรืออี-เมล์ fb_office@chr.co.th

ห้องอาหารญี่ปุ่น ‘ฮากิ’ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

ห้องอาหารญี่ปุ่น “เอโดะ” โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น จัดบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ นำเสนอบุฟเฟ่ต์อร่อยสุดคุ้มค่า อาทิ มุมเทปันยากิ ทั้งกุ้ง, ปลาหมึก, ปลาแซลมอน, ปลาซาบะ ต่อด้วยมุมซูชิและซาชิมิ, กุ้งเทมปุระ พร้อมเมนูพิเศษในบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ อาทิ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, หอยเชลล์, ปลาโอ, ปลาไข่, หนวดปลาหมึกยักษ์ และอีกมากมาย ปิดท้ายด้วยของหวานแสนอร่อยอย่างโมจิหลากไส้ และผลไม้สดตามฤดูกาล มื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. ในราคาท่านละ 455 บาท++ (536 บาทถ้วน) และมื้อค่ำ เวลา 18.00-22.00 น. ในราคาท่านละ 515 บาท++ (607 บาทถ้วน) นอกจากนี้ยังมีอะลาคาร์ทเมนู ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ นำเสนอแก้มปลาฮามาจิ รสชาติหวานนุ่มละมุน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อร่อยได้สุขภาพ คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี นำมาปรุงอย่างพิถีพิถันเป็นอาหารจานพิเศษ อาทิ แก้มปลาฮามาจิย่างเกลือ, แก้มปลาฮามาจิย่างซอสเทริยากิ และแก้มปลาฮามาจิต้มซีอิ๊ว ในราคาเมนูละ 450 บาท++ ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น “เอโดะ” ชั้น G โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น หลักสี่ สำรองที่นั่งโทร.02-5755599 ต่อ 1460

ห้องอาหารญี่ปุ่น ‘เอโดะ’ โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น

สัมผัสต้นตำรับแห่งศาสตร์และศิลป์ อร่อยฟิน กินสุโค่ยได้เต็มอิ่ม ด้วยบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นสุดล้ำ ไปกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว”

สุนทรียรส ต้นตำรับอาหารไทย ในโรงแรมชั้นนำ

Published มิถุนายน 20, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/164203

วันเสาร์ ที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2558, 06.00 น.

พบกันอีกครั้งทุกวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์“แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร และในสัปดาห์นี้ เราขอนำเสนอเทศกาลอาหารไทย ที่หลายเมนูได้สร้างชื่อเสียงความภาคภูมิใจจนโด่งดังไปทั่วโลก โดยจะพาไปอร่อยกับเทศกาลอาหารไทยใน 3 โรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ ความวิจิตรบรรจงในการจัดสำรับที่อิ่มตา รสชาติอาหารที่อิ่มใจ ในราคาพอเหมาะด้วยโปรโมชั่นพิเศษ เพื่อความสุขกับอาหารในมื้อนี้ เริ่มต้นกันที่

โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ

ซัมเมอร์โปรโมชั่น

ห้องอาหาร ศาลาริมน้ำ

ห้องอาหาร เทอเรซ ริมน้ำ

“ซัมเมอร์โปรโมชั่น” โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ จัดซัมเมอร์โปรโมชั่น นำเสนอบุฟเฟ่ต์อาหารไทย มื้อกลางวัน ด้วยหลากหลายเมนูอาหารไทย ที่วางเรียงรายอย่างงดงาม ทั้งอาหารคาวหวาน อาหารเรียกน้ำย่อย น้ำพริกต่างๆ อาหารหลักรสกลมกล่อม แกง ต้มยำ มัสมั่น ตามด้วยขนมไทย ขนมหวาน ผลไม้ที่ตกแต่งไว้อย่างสวยงาม ท่ามกลางสถาปัตยกรรมไทย ประดับประดาด้วยกระจกลงทองแกะสลักลวดลายไทยในป่าวรรณคดี ในสไตล์หรูหรา และล้อมรอบด้วยผนังลายไทยที่มีความสวยงามวิจิตรตระการตา ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ยกเว้นวันพฤหัสบดี เวลา 12.00-15.00 น. ในราคาท่านละ 850 บาทถ้วน เด็กท่านละ 620 บาทถ้วน วันเสาร์-อาทิตย์ ในราคาท่านละ 1,040 บาทถ้วน เด็กท่านละ 750 บาทถ้วน และเซ็ทเมนูมื้อค่ำ พร้อมชมการแสดงนาฎศิลป์สวยงามตระการตาที่อวดศิลปะวัฒนธรรมไทยจากฝีมือของนักศึกษาจากคณะนาฎศิลป์ กรมศิลปากร ทุกวัน ยกเว้นวันพฤหัสบดี เวลา 19.00-23.00 น. ในราคาท่านละ 1,999 บาทถ้วน เด็กท่านละ 1,700 บาทถ้วน ที่ห้องอาหาร “ศาลาริมน้ำ”และยังมีเซ็ตเมนูเชฟเรคคอมเมนด์ มื้อค่ำ สัมผัสรสชาติอาหารไทยได้ตามต้องการ ริมแม่น้ำเจ้าพระยาในยามค่ำคืน โดยจัดเป็นโต๊ะเล็กๆ เรียงรายตลอดริมน้ำ มองเห็นเรือลำน้อยใหญ่ที่สัญจรอยู่ในแม่น้ำเจ้าพระยาขวักไขว่ตลอดเวลา ทุกวัน เวลา 17.00-23.00 น. ในราคาท่านละ 1,850 บาทถ้วน ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 30 กันยายน ที่ห้องอาหาร “เทอเรซ ริมน้ำ” โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ สำรองที่นั่งโทร.02-6599000

โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ

ห้องอาหาร มิสสยาม

บุฟเฟ่ต์ขนมจีน

“เทศกาลเส้นสยาม” โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ จัดเทศกาลเส้นสยาม นำเสนอบุฟเฟ่ต์ขนมจีน มื้อกลางวัน ด้วยหลากหลายเมนูขนมจีน พร้อมเครื่องเคียงและเครื่องเหมือดตำรับโบราณ ที่มีการรวบรวมเอาขนมจีนเส้นสด ขนมจีนสมุนไพร ทั้งน้ำพริก, น้ำยา และแกงเผ็ดนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น เมนูหาทานยากอย่าง ขนมจีนซาวน้ำ, น้ำยากะทิปลา, น้ำยากะทิปูแบบปักษ์ใต้, น้ำยาป่ารสจัดจ้าน, น้ำเงี้ยวตำรับภาคเหนือ, แกงเขียวหวานไก่สูตรเข้มข้น, น้ำพริกกุ้งแม่น้ำสูตรชาววังและแกงเผ็ดเนื้อพริกขี้หนู เมนูซิกเนเจอร์ประจำห้องอาหาร อิ่มอร่อยแบบไม่จำกัด จุดเด่นสำคัญคือการปรุงขนมจีนแป้งสด เส้นนุ่ม สีขาวชวนรับประทาน รังสรรค์ความพิถีพิถันโดยหัวหน้าเชฟใหญ่ ที่พร้อมนำเครื่องเคียงอย่างไทยนานาชนิดให้บริการอย่างไม่จำกัด อาทิ ไข่เป็ดต้มมะตูม, กุ้งและลูกชิ้นปลากรายต้มกะทิ, ทอดมันปลา, ส้มตำไทย พร้อมเมนูชาววังอย่าง ดอกลีลาวดีทอดกรอบ, ดอกกุหลาบมอญทอดกรอบ และอื่นๆอีกมากมาย เสิร์ฟคู่เครื่องเหมือดและผักสมุนไพรต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น กะหล่ำปลีซอย, หัวปลีซอย, ยอดกระถิน, ใบแมงลัก, ผักบุ้งไทย ฯลฯ ตบท้ายด้วยหลากหลายเมนูขนมหวานสูตรโบราณ อาทิ ข้าวเหนียวมะม่วง, ทับทิมกรอบ ฯลฯ ท่ามกลางบรรยากาศความคลาสสิกแบบไทยร่วมสมัย ทุกวัน เวลา 11.30-14.30 น. ในราคาท่านละ 325 บาทถ้วน ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 15 กรกฎาคม ที่ห้องอาหาร “มิสสยาม” โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ สำรองที่นั่งโทร.02-2170777

โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์

ห้องอาหาร เดอะ คาเฟ่

ห้องอาหาร สายชล

แกงเขียวหวานเป็ดย่างไข่วงเดือน

ไก่ย่างผัดใบยี่หร่า

ซี่โครงแกะย่างน้ำตก

“อาหารไทยแท้สูตรชาววังดั้งเดิม” โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ จัดอาหารไทยแท้สูตรชาววังดั้งเดิม นำเสนอในบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ มื้อกลางวัน ด้วยหลากหลายเมนูอาหารไทยตำรับโบราณหาทานยาก ที่จะสลับสับเปลี่ยนมาให้บริการทุกวัน อาทิ แกงเขียวหวานเป็ดย่างไข่วงเดือน เป็ดย่างชิ้นหนาเนื้อนุ่มในน้ำแกงรสกลมกล่อมตกแต่งด้วยไข่วงเดือน เต็มอิ่มกับความอร่อยทุกคำที่สัมผัส, ไก่บ้านผัดใบยี่หร่า ไก่บ้านเนื้อแน่นนำมาผัดกับใบยี่หร่าให้ถึงเครื่องจนหอมขึ้นจมูก รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ, ขนมเรไร หนึ่งในขนมไทยที่หารับประทานยากในปัจจุบัน เนื้อแป้งนุ่มๆ ราดด้วยหัวกะทิข้นแล้วโรยงา พร้อมอาหารนานาชาติอีกมากมาย ท่ามกลางบรรยากาศการอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมไทย ทั้งการตกแต่งและการบริการที่อ่อนโยน เอาใจใส่ ร่มรื่นผ่อนคลายด้วยวิวสวนสวย และวิวพาโนรามา 180 องศา ของโค้งน้ำเจ้าพระยาที่สวยที่สุดทอดยาวจนสุดสายตา ทุกวัน เวลา 11.30-14.30 น. ที่ห้องอาหาร “เดอะ คาเฟ่” และยังมีโปรโมชั่นเนื้อแกะหอมกรุ่น นำเสนอเมนูคัดพิเศษ ที่นำมาปรุงรสแบบจัดจ้านถึงรสแบบไทย อาทิ แกงเขียวหวานเนื้อแกะ ราคา 220 บาท++, ซี่โครงแกะอบราดซอสมัสมั่น เสิร์ฟคู่ข้าวมันปู ราคา 320 บาท++, ซี่โครงแกะย่าง ผัดเครื่องสมุนไพร ราคา 320 บาท++ และซี่โครงแกะย่างน้ำตก ซี่โครงแกะหมักเครื่องเทศย่างให้สุกแบบมีเดียม คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงน้ำตกสุดแซ่บทั้งตะไคร้และพริกสด เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มสูตรเด็ด ในราคาเมนูละ 350 บาท++ พร้อมหลากหลายเมนูอาหารไทยและอาหารเวียดนามแบบอะลาคาร์ท ทุกวัน เวลา 18.00-22.30 น. ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 30 มิถุนายน ที่ห้องอาหาร “สายชล” โรงแรมมณเฑียร ริเวอร์ไซด์ สำรองที่นั่งโทร.02-2922999

เพลินตาเพลินชิม อิ่มรสชาติที่ถูกใจ อร่อยไปกับโปรโมชั่นเมนูอาหารไทย ในห้องอาหารของโรงแรมชั้นนำ สำราญความสุขกันทุกท่าน ไปกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว”

โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์สุดพิเศษจากห้องอาหารในโรงแรมชั้นนำ

Published มิถุนายน 19, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/162910

วันเสาร์ ที่ 13 มิถุนายน พ.ศ. 2558, 06.00 น.
 

ห้องอาหารญี่ปุ่น “ตันโจ ซูชิบาร์”

พบกันอีกครั้งทุกวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร และในสัปดาห์นี้ เราขอนำเสนอโปรโมชั่นสุดพิเศษจากห้องอาหารใน 4 โรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ ให้ทุกท่านเต็มอิ่มกับเมนูบุฟเฟ่ต์หลากสไตล์ พร้อมรับส่วนลดสุดคุ้มค่าราคาโดนใจ ได้ทันทีตั้งแต่วันนี้ เริ่มต้นกันที่

ห้องอาหารจีน “หยู เห้อ” 

โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ

ห้องอาหารญี่ปุ่น “ตันโจ ซูชิบาร์” โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ ถ.ศรีนครินทร์ จัดโปรโมชั่น มา 3 จ่าย 2 สำหรับบุฟเฟ่ต์อะลาคาร์ทอาหารญี่ปุ่น ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ทุกวัน จากราคาปกติท่านละ 850 บาท++ ถึงวันที่ 31 กรกฎาคมนี้ อิ่มอร่อยกับบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นสไตล์ฟิวชั่นกว่า 30 รายการ อาทิ สลัดญี่ปุ่น, ซูซิ, ซาชิมิ, โซะบะ ฯลฯ ปิดท้ายด้วยของหวานสไตล์ญี่ปุ่นไม่อั้น และ ห้องอาหารจีน “หยู เห้อ” จัดโปรโมชั่น มา 3 จ่าย 2 สำหรับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ เฉพาะมื้อกลางวัน ทุกวัน จากราคาปกติท่านละ 850 บาท++ ถึงวันที่ 31 กรกฎาคมนี้ อิ่มอร่อยกับติ่มซำคำใหญ่สไตล์ฮ่องกง ทั้งนึ่งและทอดกว่า
30 รายการ อาทิ ฮะเก๋าหูฉลาม, ฮะเก๋าหอยเชลล์, ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด, เสี๋ยวหลงเปา, สาหร่ายหยินหยาง ฯลฯ รวมถึงเมนูอื่นๆ อาทิ เกี๊ยวน้ำกุ้ง, ซุปข้นผักโขม, ข้าวผัดหยางโจว, บะหมี่อีฟูเนื้อปู ฯลฯ ปิดท้ายด้วยของหวาน อาทิ พุดดิ้งมะม่วง, บัวลอยงาดำ, แป๊ะก๊วยน้ำขิง และอีกมากมาย สำรองที่นั่งโทร.02-3788000

ห้องอาหารนานาชาติ “ฟีสท์”

โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน

ห้องอาหารนานาชาติ “ฟีสท์” โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน ถ.เจริญกรุง จัดโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 3 สำหรับบุฟเฟ่ต์นานาชาติซันเดย์บรั้นซ์ ทุกวันอาทิตย์ จากราคาปกติท่านละ 1,780 บาทถ้วน ถึงวันที่ 26 กรกฎาคมนี้ อิ่มอร่อยกับเมนูประจำชาติใน 10 ประเทศอาเซียน สลับหมุนเวียนให้ได้ลิ้มลอง อาทิ ลักซารสเลิศสูตรต้นตำรับจากสิงคโปร์, ผัดหมี่โกเล็งตำรับอินโดนีเซีย, เปาะเปี๊ยะผักสดครบเครื่องจากเวียดนาม, ต้มยำกุ้งไทยที่โด่งดังไกลทั่วโลก ฯลฯ พร้อมร่วมลุ้นตั๋วเครื่องบินไป-กลับกรุงเทพฯ สู่นครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม โดยสายการบินไทยแอร์เอเชีย พร้อมห้องพักที่ไซง่อน สำหรับ 4 ท่านฟรี และโปรโมชั่น มา 3 จ่าย 2 เฉพาะสมาชิกบัตรสตาร์วู้ด พรีเฟอร์ เกสต์ สำหรับบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ มื้อกลางวัน วันจันทร์-เสาร์ จากราคาปกติท่านละ 790 บาท++ (930 บาทถ้วน) และมื้อค่ำ วันอาทิตย์-พฤหัสบดี จากราคาปกติท่านละ 1,090 บาท++ (1,283 บาทถ้วน) ถึงวันที่ 16 สิงหาคมนี้ และพิเศษทุกคืนวันพุธ อิ่มอร่อยกับอาหารจีนจากต้นตำรับเสฉวน เซี่ยงไฮ้ และกวางตุ้ง หลากหลายเมนู อาทิ ซุปเสฉวนซีฟู้ด, ซุปเห็ดหอมยาจีน, ปูนิ่มผัดพริกไทยดำ, หน่อไม้ทะเลเจี้ยนน้ำมันหอย, ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว, ปลิงทะเลน้ำแดง, หมูหันฮ่องกง, เป็ดปักกิ่งกับซอสสูตรพิเศษ ฯลฯ ปิดท้ายด้วยของหวานเมนูดังอย่าง สาคูแคนตาลูป, ทาร์ตไข่เนื้อเนียนนุ่ม พร้อมรับของชำร่วยคุกกี้คำทำนายฟรี ท่ามกลางบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมบริการเรือรับ-ส่งจากสถานีรถไฟฟ้าสะพานตากสินทุกครึ่งชั่วโมงฟรี สำรองที่นั่งโทร.02-2669214 หรืออีเมล์ events.rosh@sheraton.com

ห้องอาหารนานาชาติ “ดิ เอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อป”

 

ห้องอาหารญี่ปุ่น “ไดอิจิ”  โรงแรมดิ เอมเมอรัลด์

ห้องอาหารนานาชาติ “ดิ เอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อป” โรงแรมดิ เอมเมอรัลด์ ถ.รัชดาภิเษก จัดโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 3 สำหรับบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ เฉพาะมื้อกลางวัน ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์และวันหยุดต่อเนื่อง จากราคาปกติท่านละ 550 บาท++ (648 บาทถ้วน) ถึงวันที่ 31 กรกฎาคมนี้ อิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูนานาชาติ ที่เลือกสรรวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วทุกมุมโลก รวมทั้งสามารถสั่งเครื่องดื่มโคคา-โคล่าแบบไม่อั้นได้ในราคาท่านละ 60 บาท++ สั่ง 6 ท่านขึ้นไปรับโคคา-โคล่าแฟลชไดรฟ์ฟรี และ ห้องอาหารญี่ปุ่น “ไดอิจิ” จัดโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 3 สำหรับบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์และวันหยุดต่อเนื่อง จากราคาปกติท่านละ 600 บาท++ (707 บาทถ้วน) ถึงวันที่ 31 กรกฎาคมนี้ อิ่มอร่อยกับหลากหลายเมนูสไตล์ญี่ปุ่น ทั้งมุมเทปันยากิ, ทาโกะยากิ ฯลฯ รวมทั้งเมนูเนื้อโคขุนสุดพิเศษ อาทิ สเต๊กเนื้อโคขุน, ข้าวปั้นหน้าเนื้อโคขุน ฯลฯ พร้อมเครื่องดื่ม ชา, กาแฟ, น้ำอัดลม, น้ำสมุนไพร สำรองที่นั่งโทร.02-2764567

ห้องอาหารนานาชาติ “วัน รัชดา”

ห้องอาหารนานาชาติ “วัน รัชดา”

โรงแรมแกรนด์ เมอร์เคียว กรุงเทพ ฟอร์จูน 

ห้องอาหารนานาชาติ “วัน รัชดา” โรงแรมแกรนด์ เมอร์เคียว กรุงเทพ ฟอร์จูน ถ.รัชดาภิเษก จัดโปรโมชั่นลดราคาพิเศษ เหลือเพียงท่านละ 777 บาทถ้วน จากราคาปกติท่านละ 1,413 บาทถ้วน สำหรับบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ เฉพาะมื้อค่ำ ทุกวัน ถึงวันที่ 31 กรกฎาคมนี้ อิ่มอร่อยกับขบวนบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสดๆ ทั้งปูคิงแคร็บเนื้อแน่นจากต่างแดน, หอยนางรมตัวยักษ์เนื้อหวานนุ่ม, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวโต, กุ้งแม่น้ำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด พร้อมโซนอาหารยุโรปหลากหลายด้วยพิซซ่าหน้าแน่น แป้งบางกรอบ, พาสต้าซอสเข้มข้นหลากรสชาติมากมาย, สเต๊กเนื้อนุ่มชั้นยอดทั้งเนื้อวัว หมู และปลา เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับมันฝรั่งบดซอสครีม โซนอาหารญี่ปุ่นด้วยซาซิมิสดๆ เนื้อแน่น, ซูซิหลากหน้า และโซนอาหารไทยอีกมากมายหลากหลายรายการ สำรองที่นั่งโทร.02-6411500

อร่อยคุ้มค่าคุ้มราคา กับโปรโมชั่นพิเศษสำหรับคุณและครอบครัวพร้อมมิตรสหาย ได้เลือกสรรมื้อแห่งความประทับใจไปกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว”

เทศกาลซีฟู้ดสุดเด็ดต้อนรับเดือนมิถุนายนจาก 4 โรงแรมหรู

Published มิถุนายน 19, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/161653

วันเสาร์ ที่ 6 มิถุนายน พ.ศ. 2558, 06.00 น.
 

 

 

พบกันอีกครั้งทุกวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้าฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ
ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร และในสัปดาห์นี้ เราขอนำเสนออาหารทะเล เมนูซีฟู้ดสไตล์ฟิวชั่นสุดล้ำ ปรุงสูตรเฉพาะในสไตล์อันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละประเทศ โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญของแต่ละห้องอาหาร รังสรรค์ในรูปแบบแปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร ให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่แตกต่างอย่างลงตัว จาก 4 โรงแรมดังทั่วกรุงเทพฯ มีให้ทานกันเฉพาะในเดือนมิถุนายนนี้เท่านั้น ต้องรีบหาเวลามาลิ้มลองกันให้ได้ เริ่มต้นกันที่

สมุนไพรจีนสูตรฮ่องเต้

ห้องอาหารจีน “ซัมเมอร์ พาเลช” โรงแรมอินเตอร์คอนดิเนนตัล กรุงเทพฯ

“ซุปม้าน้ำนกพิราบตุ๋นสมุนไพรจีน” โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ที่เสิร์ฟเมนูสมุนไพรจีนสูตรฮ่องเต้ ผสานความอร่อยเข้ากับศาสตร์แพทย์แผนจีน บำรุงสุขภาพจากสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รสชาติระดับห้าดาว รับประกันโดยเชฟ
กอ เอง ยิว หัวหน้าเชฟผู้เคยชนะจากการแข่งขันรายการเชฟกระทะเหล็ก อาทิ ซุปไก่ข้นกระเพาะปลาสด, ซุปม้าน้ำนกพิราบตุ๋นสมุนไพรจีน, ซี่โครงหมูอ่อนปลิงทะเลเป๋าฮื้อหม้อดิน, ไก่ทอดตองไกว, เป๋าฮื้อเป็ดย่างเกาลัคหม้อดิน, กุ้งใหญ่ตุ๋นโสมตังกุย, ลูกชิ้นหมูฟองเต้าหู้น้ำแดง, ข้าวผัดห้าสีสมุนไพรจีน และรังนกเยลลี่พีชในน้ำบ๊วยร้อนหรือเย็น ในราคาเริ่มต้นที่จานละ 380 บาท++ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตลอดเดือนมิถุนายนนี้ ที่ห้องอาหารจีน “ซัมเมอร์ พาเลซ” โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ สำรองที่นั่งโทร.02-6560444 ต่อ 6434

ก้ามปูยัดไส้กุ้งนึ่ง

ห้องอาหารจีน “หลินฟ้า”โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ

“เทศกาลก้ามปูเนื้อแน่น” โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ ที่เสิร์ฟเมนูอาหารเลิศรสจากก้ามปูเน้นๆ ระดับพรีเมียม สดใหม่ จากทะเล พบกับสารพัดเมนูก้ามปูรสเลิศ รังสรรค์ขึ้นโดยเชฟยอดฝีมือประจำโรงแรม ที่ปรุงรส คลุกเคล้ากับวัตถุดิบชั้นเยี่ยม อาทิ ก้ามปูผัดพริกไทยดำ, ก้ามปูผัดน้ำพริกเผาสูตรโบราณ, ก้ามปูนึ่งซีอิ๊ว, ก้ามปูทอดราดซอสมะขามเข้มข้น, ซุปเยื่อไผ่ก้ามปู, บะหมี่ก้ามปู และอีกหลากหลายเมนูอร่อย ในราคาเริ่มต้นที่เมนูละ 350 บาท++ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตลอดเดือนมิถุนายนนี้ ที่ห้องอาหารจีน “หลินฟ้า” โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ สำรองที่นั่งโทร.02-2470123 ต่อ 1820-1821

กุ้งมังกรย่างซีอิ๊ว

ห้องอาหารญี่ปุ่น “มิกาโดะ” โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ

“กุ้งมังกรจ้าวสมุทร” โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ ที่เสิร์ฟกุ้งมังกรตัวโต สดใหม่จากท้องทะเล เนื้อเด้ง นุ่มลิ้น รังสรรค์เป็นหลากหลายเมนูกุ้งมังกรท้าให้ลิ้มลอง อาทิ กุ้งมังกรซาชิมิ, กุ้งมังกรสเต๊ก, กุ้งมังกรย่างเกลือ, กุ้งมังกรย่างซีอิ๊วญี่ปุ่น, กุ้งมังกรผัดเส้นอุด้ง กุ้งมังกรสดจากทะเล เส้นอุด้งเหนียวนุ่ม ผสมน้ำซอสหวานอมเปรี้ยว จากผลแอปเปิ้ล และวัตถุดิบคุณภาพอีกมากมาย ในราคาเริ่มต้นที่เมนูละ 3,500 บาท++ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ตลอดเดือนมิถุนายนนี้ ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น “มิกาโดะ” โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ สำรองที่นั่งโทร.02-2813088 ต่อ 109

บุฟเฟ่ต์ปูอลาสก้ายักษ์

ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ “204 บิสโทรแอนด์บาร์” โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ

“บุฟเฟ่ต์ปูอลาสก้ายักษ์” โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ที่เสิร์ฟปูอลาสก้ายักษ์ ก้ามโต สด เนื้อแน่น
คุณภาพเยี่ยม รับประทานได้เต็มคำ ยกขบวนมาเสิร์ฟให้ลิ้มลองอย่างไม่อั้น เมนูไฮไลท์ในบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อพิเศษสุดอลังการ ทุกมื้อค่ำวันพฤหัสบดีถึงวันอาทิตย์ พร้อมชิมบุฟเฟ่ต์มื้อพิเศษ คุณภาพดี ทั้งมุมอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลายสไตล์ มุมอาหารทะเลสดๆ มุมอาหารเอเชีย ทั้งจีน ญี่ปุ่น และไทย คาราวานของหวานแสนอร่อย รวมถึงช็อกโกแลตฟองดูว์ และอีกมากมายที่เชฟได้คัดสรรและปรุงแต่งมาเป็นพิเศษ พร้อมรับสปาร์คกิ้งไวน์ท่านละ 1 แก้ว ในราคาท่านละ 990 บาท++ ได้ทุกวัน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ที่ห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ “204 บิสโทรแอนด์บาร์” โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ สำรองที่นั่งโทร.02-6942222 ต่อ 1530

อร่อยกันเต็มที่กับซีฟู้ดสุดเด็ดต้อนรับเดือนมิถุนายนจาก 4 โรงแรมดังทั่วกรุงเทพฯ ไปกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว”

5 บุฟเฟ่ต์โรงแรม…แตกต่างอย่างมีเอกลักษณ์

Published พฤษภาคม 25, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/159303

วันเสาร์ ที่ 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2558, 06.00 น.
พบกันอีกครั้งทุกวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้าฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร และในสัปดาห์นี้ เราขอนำเสนอ 5 บุฟเฟ่ต์โรงแรมแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ในสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์ จาก 5 โรงแรมดังทั่วกรุงเทพฯ เริ่มต้นกันที่

“บุฟเฟ่ต์อาหารเวียดนาม” โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ที่ขึ้นชื่อในความหรูล้ำนำหน้าด้านรสชาติอาหารเวียดนามต้นตำรับดั้งเดิมทั้งคาวหวานกว่า 40 รายการ อาทิ แหนมเนือง, กุ้งพันอ้อย, เปาะเปี๊ยะสด, เปาะเปี๊ยะทอด, ข้าวเกรียบ
ปากหม้อ, ขนมเบื้องญวน, ยำหูหมู, สลัดปูนิ่ม, เฝอ ฯลฯ และของหวานหลากหลาย ทั้งบัวลอยน้ำขิง, กล้วยหอมทอด, ถั่วเขียวเปียก, ผลไม้สดตามฤดูกาล เสิร์ฟไม่อั้นแบบอะลาคาร์ทบุฟเฟ่ต์ ในราคาท่านละ 650 บาท++ (766 บาทถ้วน) ไม่รวมเครื่องดื่ม โปรโมชั่นพิเศษ! สำหรับผู้ถือบัตรเซ็นทรัลเครดิตการ์ด มา 4 จ่าย 3 ถึง 30 มิถุนายน 2558 เปิดบริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. มื้อค่ำ เวลา 18.00-22.30 น. ที่ห้องอาหารเวียดนาม “เลอ ดานัง” ชั้นใต้ดิน โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ โทร.02-5411234

“บุฟเฟ่ต์อาหารเกาหลี” โรงแรมปทุมวันปริ๊นเซส ที่ห้องอาหารคองจู ซึ่งในภาษาเกาหลีมีความหมายว่าเจ้าหญิง สอดคล้องกับชื่อของโรงแรมว่าปริ๊นเซส เป็นต้นตำรับอาหารเกาหลีชั้นสูง ด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี โดยมีเชฟชาวเกาหลีเป็นผู้จัดการและควบคุมการปรุงอาหารเอง การันตีด้วยรางวัลมากมาย เริ่มที่อาหารทานเล่นเมนูเด่น อาทิ เจ้าหญิงปทุมวัน, ไก่ทอดพริก, อาหารทะเลทอด, กุ้งห่อผักกาดแก้ว ฯลฯ ตามด้วยบาร์บีคิวเตาถ่านให้ปิ้ง-ย่างด้วยตัวเองทั้งเนื้อไก่, หมู, ซี่โครงหมู, หมูสามชั้น, เนื้อวัว, ปลาหมึก, ปลากระพง, ปลาแซลมอน ฯลฯ พร้อมซุปกิมจิ, ซุปสาหร่าย, ข้าวกระเทียม, ข้าวสวยและของหวานคือ น้ำอบเชย ในราคาท่านละ 850 บาทถ้วน ไม่รวมเครื่องดื่ม เปิดบริการทุกวัน มื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.00 น. มื้อค่ำเวลา 17.30-22.00 น. ที่ห้องอาหารเกาหลี “คองจู” ชั้น 2 โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส ถ.พญาไท โทร.02-2163700

“บุฟเฟ่ต์ข้าวต้ม” โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค ที่เป็นผู้นำบุฟเฟ่ต์ข้าวต้มมื้อค่ำที่ให้บริการมายาวนาน ทั้งข้าวต้มหอมมะลิ,ข้าวซ้อมมือ, ข้าวต้มเผือก, ข้าวต้มมัน และกับข้าวโบราณหาทานยากหลากหลายเมนูเรียงรายให้เลือกมากกว่า 50 รายการ อาทิ กั้งดองรสแซ่บ, ขาหมู, ไส้หมู, เป็ดพะโล้, หมูหยอง, หมูแผ่น, หมูตั้ง, กุนเชียงทอด, ปลากะพงต้มเค็ม, ต้มหน่อไม้จีน, กุ้งหวาน, ยำกุ้งแห้ง, ยำไข่เค็ม,ยำหอยแครง, ผัดผักตามสั่ง, ไข่เจียวหน้าต่างๆ ฯลฯ พร้อมเมนูพิเศษอีกมากมาย อาทิ เป็ดย่าง, หมูกรอบ สูตรฮ่องกง, ข้าวผัด, ก๋วยเตี๋ยวผัด,ราดหน้า, ก๋วยเตี๋ยว 2 สไตล์ ฯลฯ และเมนูพิเศษที่เปลี่ยนทุกเดือน รวมทั้งของหวานร้อน-เย็น อาทิ โรตีทรงเครื่อง, เต้าฮวย, บัวลอยน้ำขิง, น้ำแข็งไส, ไอศกรีม ฯลฯ ในราคาท่านละ 450 บาทถ้วน โปรโมชั่นพิเศษ! มา 5 จ่าย 4 ทุกวัน และวันจันทร์-พฤหัสบดี ลดเหลือเพียงท่านละ 390 บาทถ้วน ถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม 2558 เปิดบริการทุกวัน เฉพาะมื้อค่ำเวลา 17.00-23.00 น. ที่ห้องอาหาร “ข้าวต้ม” ชั้น 1 โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค กรุงเทพฯ ถ.รัชดาภิเษก โทร.02-2900125

“บุฟเฟ่ต์ผลไม้” โรงแรมใบหยกสกาย ที่ขนผลไม้เกือบทุกชนิดมาให้ทานได้ไม่อั้นตลอดทั้งปี สดใหม่ส่งตรงจากสวน ไม่ต้องทนร้อนตะลอนทัวร์ไปไกลถึงต่างจังหวัดแต่จัดให้ทานในห้องแอร์เย็นฉ่ำบนตึกที่สูงที่สุดของเมืองไทย ถูกใจสำหรับคนรักผลไม้ ทั้งราชา-ราชินีแห่งผลไม้ไทย ทุเรียน-มังคุด และอีกมากมาย อาทิ มะม่วงทั้งแบบสุกและแบบมัน, กล้วยหลากชนิด, มะพร้าวสด, มะพร้าวเผา, ลองกอง, ลำไย, แตงโม, มะละกอ, มะขาม, ส้ม, เงาะ, สละ, ฝรั่ง ฯลฯ และเพลิดเพลินไปกับผลไม้แปรรูปหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น ไอศกรีมผลไม้เชอร์เบท, น้ำผลไม้สด, น้ำผลไม้ปั่นจนเป็นเกล็ดละเอียด, ผลไม้กวนอบแห้ง หยี ฉาบ แช่อิ่ม ดอง ลอยแก้ว ฯลฯ ในราคาท่านละ 350 บาทถ้วนสำหรับเวลาทาน 90 นาที โปรโมชั่นพิเศษ! แพ็กเกจสุดคุ้มพร้อมชมวิวบนหอชมวิวชั้น 77 และ 84 ฟรี! เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-21.00 น. ที่ห้องอาหาร “ฟรุตคอร์ท” ชั้น 18 โรงแรมใบหยกสกายประตูน้ำ โทร.02-6563000

“บุฟเฟ่ต์ไอศกรีม” โรงแรมแลนด์มาร์ค ที่จัดโปรโมชั่นพิเศษต้อนรับซัมเมอร์ ช่วงเวลาแห่งความสุขสุดหรรษา ให้เลือกเย็นฉ่ำแบบไร้ขีดจำกัดกับไอศกรีมโฮมเมดกว่า 22 รสชาติ อาทิ แอปเปิ้ลเชอร์เบท, รัมเรซิ่น, กีวีเชอร์เบท, ไวท์ช็อกโกแลต, พิตาชิโอ, โรสท์คอฟฟี่,ราสเบอร์รี่เชอร์เบท, ช็อกโกแลต, เสาวรส, วานิลลา ฯลฯ พร้อมท็อปปิ้งหลากสไตล์แบบไม่อั้น อาทิ อัลมอนด์, ช็อกโกแลตฟัดจ์, ช็อกโกแลตเพิร์ล, ซอสสตรอเบอร์รี่, ซอสวานิลลา ฯลฯ ในราคาท่านละ 240 บาท++ (283 บาทถ้วน) หรือเลือกทานพร้อมบุฟเฟ่ต์พาสทรี้, ขนมเค้ก, ขนมอบ, ขนมปังหลากชนิด ฯลฯ ในราคาท่านละ 390 บาท++ (460 บาทถ้วน) สำหรับเวลาทาน 2 ชั่วโมง เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น.ที่ห้องอาหาร “แลนด์มาร์ค เบเกอรี่ แอนด์ คาเฟ่” ชั้นจี โรงแรมแลนด์มาร์ค กรุงทพฯ ถ.สุขุมวิท โทร.02-2540404

เติมอร่อยให้เต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์หลากสไตล์แตกต่างไม่ซ้ำใครไปกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว”

 

เลอ ดานัง โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

 

 

 

คองจู โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส

 

 

 

บุฟเฟ่ต์ข้าวต้ม โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค กรุงเทพฯ

 

 

ฟรุตคอร์ท โรงแรมใบหยกสกาย

 

 

 

แลนด์มาร์ค เบเกอรี่ แอนด์ คาเฟ่ โรงแรมแลนด์มาร์ค กรุงเทพฯ

มัลเบอร์รี่ เลิศรส อร่อยล้ำ ที่ ‘โรงแรมเดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ’

Published พฤษภาคม 18, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/157184

วันเสาร์ ที่ 9 พฤษภาคม พ.ศ. 2558, 06.00 น.

ห้องอาหาร เดอะ มัลเบอร์รีิ่

พบกันอีกครั้งทุกวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร โดยในสัปดาห์นี้ เราจะพาผู้อ่านทุกท่านมาอิ่มอร่อยกันที่ย่านประตูน้ำ ท่ามกลางร้านค้ามากมาย หนึ่งในแหล่งช็อปปิ้งยอดฮิตของเมืองไทย พบกับโรงแรมหรูแห่งใหม่ที่ตั้งอยู่บริเวณหัวมุมสี่แยกประตูน้ำ ฝั่งถนนเพชรบุรีตัดถนนราชปรารภ ติดกับศูนย์การค้าเดอะ พาลาเดียมเวิลด์ ช็อปปิ้ง (ประตูน้ำเซ็นเตอร์ เก่า) ที่มีชื่อว่า “โรงแรมเดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ” ซึ่งนอกจากห้องพักกว่า 800 ห้อง ที่รองรับแขกได้กว่า 3,000 คนแล้ว โรงแรมแห่งนี้ยังมี 2 ห้องอาหารขึ้นชื่อที่เปิดให้บริการ รองรับแขกได้มากถึงห้องละ 300 ท่าน ทั้งห้องอาหาร “เดอะ เบอร์เคลีย์ ไดนิ่งรูม” และห้องอาหาร “เดอะ มัลเบอร์รี่” ที่เราจะพาทุกท่านมาอิ่มอร่อยกันในสัปดาห์นี้

ห้องอาหารเดอะ มัลเบอร์รี่ มีเรื่องราวน่าสนใจตั้งแต่การตั้งชื่อ โดยมีที่มาจากชื่อของต้นมัลเบอร์รี่ ต้นไม้ที่มีผลสีม่วง (ชื่อในภาษาไทยคือ ต้นหม่อน) ซึ่งมีคุณประโยชน์หลากหลายทั้งใบและผล เปิดให้บริการอาหาร 3 สัญชาติยอดนิยม ถูกปากคนไทย ทั้งอาหารไทย, จีน และญี่ปุ่น รวมมาไว้ในห้องเดียว มีมุมพื้นที่แบบครัวเปิด โอเพ่นคิทเช่นชมลีลาการปรุงของทีมพ่อครัวแม่ครัว ซึ่งทางโรงแรมยังได้ตั้งชื่อครัวต่างๆ ให้มีความหมายสื่อถึงดอกไม้ เพื่อให้สอดคล้องกับชื่อห้องอาหาร อาทิ ครัวดาหลา สำหรับครัวไทย, ครัวนาฮานะ (แปลว่าดอกไม้) สำหรับครัวญี่ปุ่น และครัวเหลียนฮัว (แปลว่าดอกบัว) สำหรับครัวจีน


มุมทางเข้าห้องส่วนตัว

ห้องอาหารนี้ตกแต่งในสไตล์โมเดิร์น เน้นสีเอิร์ธโทน ให้ความรู้สึกโปร่งโล่งสบาย บริเวณพื้นที่โซนด้านหน้าที่ติดกับครัวเปิด ปูพื้นด้วยหินอ่อนสลับสี หรูหราสวยงาม เพดานทำเป็นลวดลายโรมัน ส่วนโซนด้านในพื้นยกระดับปูพื้นด้วยไม้ปาร์เกต์ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเอง โดยสามารถเลือกที่นั่งได้ตามความชอบ และยังมีห้องวีไอพีส่วนตัวบริการถึง 3 ห้อง รองรับได้ตั้งแต่ 10-50 ท่าน

ซึ่งแน่นอนว่า ห้องอาหารในชื่อ เดอะ มัลเบอร์รี่ ต้องมีเมนูโดดเด่นอันเป็นเอกลักษณ์ จากการนำผลมัลเบอร์รี่มาเป็นส่วนผสมในเมนูอาหารทั้ง 3 สัญชาติ รังสรรค์โดยเชฟปู ปูริดา ธีระพงษ์ Executive Chef ผู้ที่เคยฝากฝีมือแชมป์ในรายการเชฟกระทะเหล็ก และเชฟผู้ชำนาญการของแต่ละครัว ที่รังสรรค์อาหารหลากสไตล์ อาทิ มัลเบอร์รี่มากิโรล, เปาะเปี๊ยะสไตล์มัลเบอร์รี่ และน้ำตกปลาแซลมอนซอสลูกหม่อน


มัลเบอร์รี่มากิโรล

นอกจากเมนูมัลเบอร์รี่อันเป็นเอกลักษณ์ ยังมีเมนูอาหารยอดนิยมที่อยากแนะนำให้ลิ้มลอง อาทิ เนื้อสันในผัดซอสพริกไทยดำ, สลัดไคเซน, แกงแดงปูใบชะพลู, สลัดกุ้งทอดซอสวาซาบิ, หลนกรรเชียงปู, มัสมั่นแกะ, ซูชิซาซิมิรวม และอีกมากมาย โดยการเสิร์ฟเป็นสไตล์อาหารยุโรป คือเสิร์ฟเป็นคอร์ส เมนูมีให้เลือกหลากหลายทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย, สลัด, ซุป, อาหารจานหลัก, อาหารหวาน หรืออาหารจานเดียวแบบ a la carte

และนอกจากเมนู a la carte ทางห้องอาหารยังมีบริการแบบบุฟเฟ่ต์เต็มอิ่ม ทั้งบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มื้อกลางวัน ในราคาท่านละ 499 บาทถ้วน และบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น มื้อค่ำ ในราคาท่านละ 890 บาทถ้วน โดยในช่วงนี้ยังมีโปรโมชั่นร่วมกับบัตรเครดิต ธ.ไทยพาณิชย์ และ ธ.กรุงศรี เหลือเพียงท่านละ 690 บาทถ้วนเท่านั้น


เปาะเปี๊ยะสไตล์มัลเบอร์รี่


น้ำตกปลาแซลมอนซอสลูกหม่อน


เนื้อสันในผัดซอสพริกไทยดำ


สลัดไคเซน


สลัดกุ้งทอดซอสวาซาบิ


หลนกรรเชียงปู


มัสมั่นเนื้อแกะ


ซาชิมิรวม

ห้องอาหารเดอะ มัลเบอร์รี่ ชั้น 10 โรงแรมเดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-14.00 น. และมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 17.30-22.00 น. พร้อมบริการห้องส่วนตัวสำหรับ 10-50 ท่าน สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งล่วงหน้าโทร.02-3099999 ต่อ 3143 อี-เมล์mulberry@berkeleyhotel.co.thติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง http://www.berkeleyhotel.co.th และ http://www.facebook.com/berkeleyhotelpratunam

หลากเมนู ‘มะม่วง’ ช่วงฤดูกาลแห่งความอร่อย จาก 10 โรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ

Published เมษายน 30, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/155141

วันเสาร์ ที่ 25 เมษายน พ.ศ. 2558, 06.00 น.

เค้กมะม่วง
โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ

พบกันอีกครั้งกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” คอลัมน์ที่จะรวบรวมโปรโมชั่นจานเด็ด ซึ่งจัดขึ้นเป็นพิเศษเพื่อต้อนรับเทศกาลนั้นๆ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร โดยในสัปดาห์ที่ผ่านมา เราได้พาทุกท่านไปชิมข้าวแช่คลายร้อน ต้อนรับช่วงเทศกาลสงกรานต์กันไปแล้ว สัปดาห์นี้ เราจะขอพาทุกท่านลิ้มรสความสดชื่นกับเมนู “มะม่วง” หลากสไตล์ พร้อมโปรโมชั่นพิเศษตลอดเดือนเมษายนนี้ จาก 10 โรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ เริ่มต้นกันที่


ข้าวเหนียวมะม่วง
โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ กรุงเทพฯ

“แมงโก้ สแปลช” ม็อกเทล ที่คัดสรรเฉพาะมะม่วงสุก หวานฉ่ำ นำมาผสมผสานอย่างลงตัวกับน้ำสับปะรดสด, พีช และ
น้ำมะนาวสด ในราคาแก้วละ 160 บาท++ พร้อมหลากหลายเมนูในเทศกาลเค้กมะม่วง อาทิ “ชีสเค้กมะม่วง” ชีสเค้กเนื้อนุ่มบางเบา กลิ่นหอมหวาน, “มะม่วงชอทเค้ก” หวานนุ่มละมุนลิ้นพร้อมรสหวานกำลังดี, “มิลค์ช็อกโกแลตเค้กมะม่วง” กลมกล่อมลงตัวด้วยความเข้มข้นของช็อกโกแลตผสานกับเนื้อมะม่วง, “พิทาชิโอสมูทเค้ก” และเมนูพิเศษ “ข้าวเหนียวมะม่วง” เมนูเด็ดประจำฤดูกาล อิ่มอร่อยลงตัวกับมะม่วงน้ำดอกไม้มาพร้อมกับข้าวเหนียวมูนรสชาติหวานกลมกล่อมแบบไทย ราดด้วยน้ำกะทิข้น หวาน มัน ในราคาเริ่มต้นที่ 120 บาท++ ตลอดเดือนเมษายน ที่ “เดลี่ สวิส” และ “204 บาร์” โรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ สอบถามโทร.02-6942222

“ข้าวเหนียวมะม่วง” ข้าวเหนียวหอมนุ่มหวานมัน บวกกับความหวานฉ่ำของมะม่วงน้ำดอกไม้ ในราคาชุดละ 170 บาท++,

“มะม่วงสุก” มะม่วงลูกโตเนื้อแน่น หวานหอม ในราคาลูกละ 130 บาท++ และ “มะม่วงน้ำปลาหวาน” มะม่วงสดกรอบ ทานคู่น้ำจิ้มสูตรพิเศษ อร่อยเพลินจนหยุดไม่ได้ ในราคาชุดละ 130 บาท++ ตลอดเดือนเมษายน ที่“ปริ๊นเซส คาเฟ่” โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ โทร.02-2813088


ข้าวเหนียวมะม่วง
โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ กรุงเทพฯ

“ข้าวเหนียวมะม่วง” คัดเลือกมะม่วงสุกพันธุ์ดีหวานอร่อย และข้าวเหนียวนุ่มเกรดเอ ราดกะทิหวานมัน ในราคาชุดละ 180 บาท++ พร้อมหลากหลายเมนูมะม่วงน่ารับประทาน อาทิ “ข้าวผัดมะม่วงกุ้ง”, “ราดหน้ามะม่วงปลากะพง”, “สเต๊กปลาแซลมอนราดซอสมะม่วง” ในราคาเริ่มต้นที่ 295 บาทถ้วน ตลอดเดือนเมษายน ที่ห้องอาหาร “แอม คาเฟ่” โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ กรุงเทพฯ โทร.02-2540444


ข้าวเหนียวมะม่วง
โรงแรมฟูราม่า สีลม

“ข้าวเหนียวมะม่วง” เมนูคู่คนไทย เสิร์ฟพร้อมน้ำกะทิหอมมัน ในราคาชุดละ 139 บาทถ้วน และ “แมงโก้ สมูทตี้” เมนูสมูทตี้เย็นชื่นใจ เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมมะม่วง ดับกระหายคลายร้อน ในราคาชุดละ 169 บาทถ้วน ตลอดเดือนเมษายน ที่ห้องอาหาร “รามา” โรงแรมฟูราม่า สีลม โทร.02-6886888


ข้าวเหนียวมะม่วง
โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพฯ


ค็อกเทลมะม่วง
โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพฯ

“ข้าวเหนียวมะม่วง” ขนมหวานขึ้นชื่อของเมืองไทย ในราคา 160 บาทถ้วน พร้อมหลากหลายเมนูในเทศกาลขนมไทยโฮมเมดสไตล์ฟิวชั่น อาทิ พานาคอตต้าลอดช่อง, ครีมบูเล่ใบเตย, มูสเค้กชาไทย, มาการองรสมะขาม และเครื่องดื่มค็อกเทลมะม่วง 3 เมนูใหม่ “Mango Lassi” น้ำมะม่วงปั่นเข้มข้น ใส่โยเกิร์ตมะม่วงและนมสด เสิร์ฟพร้อมมะม่วงสุก, “Mango Ice tea” ชาต้มสดที่ผสานกับน้ำมะม่วงแสนอร่อย และ “Mango & Basil Caprioska” น้ำมะม่วงปั่นเข้มข้น ที่ผสานกับวอดก้าสเมอร์นอฟ, น้ำมะนาว และใบสะระแหน่ ตลอดเดือนเมษายน ที่ “เดอะ เดลี่ ช็อป” และ “ซัฟไฟร์ บาร์” โรงแรม เดอะ สุโกศลกรุงเทพฯ โทร.02-2470123


ข้าวเหนียวมะม่วง
โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ

“ข้าวเหนียวมะม่วง” คัดสรรมะม่วงสุกผลสีเหลืองทองและมะม่วงดิบลูกโต รังสรรค์เป็นเมนูคลายร้อนสุดอร่อย พร้อมหลากหลายเมนูในเทศกาลมะม่วง อาทิ “พุดดิ้งมะม่วง”, “ทาร์ตมะม่วง”, “ชีสเค้กมะม่วง”,“มะม่วงน้ำปลาหวาน”, “ยำมะม่วงแซลมอลฟู”,
“มะม่วงไอซ์ที” ชุ่มฉ่ำชื่นใจดับกระหายคลายร้อน ในราคาเริ่มต้นที่ 120 บาท++ ตลอดเดือนเมษายน ที่ห้องอาหาร “แกรนด์ คาเฟ่” โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ โทร.02-3788000


เค้กมะม่วง
โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน

“เค้กมะม่วงครีมสด” พร้อมหลากหลายเมนูขนมหวานรสละมุน รังสรรค์ด้วยมะม่วงสุกสีทองลูกโต ในเทศกาลมะม่วงท้าลมร้อน อาทิ “เอแคลร์ไส้ครีมมะม่วง” เคลือบช็อกโกแลตสีขาว โรยด้วยผงถั่วพิชตาชิโอ, “มูสช็อกโกแลตราดด้วยมะม่วงเชื่อม”, “มัฟฟินมะม่วงกับข่าอ่อนเชื่อม”, “ชีสเค้กมะม่วง”, “มาการองมะม่วง”, “ทีรามิสุมะม่วง” และ “มะม่วงสุก” เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวสามสี ในราคาเริ่มต้นที่ 90 บาท++ พิเศษ! สมาชิกสตาร์วู้ดพรีเฟอร์เกสต์ รับส่วนลด 15% เฉพาะค่าอาหาร ตลอดเดือนเมษายน-พฤษภาคม ที่ “ล็อบบี้เลานจ์” โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน โทร.02-2669214


มะม่วงชีสเค้ก
โรงแรมเอเชีย กรุงเทพฯ

“มะม่วงชีสเค้ก” ขนมหวานที่ทำจากผลไม้ขึ้นชื่อของไทย เข้มข้น หอมกลิ่นชีส เข้ากันกับเนื้อมะม่วงหวานฉ่ำ ในราคาชิ้นละ 120 บาทถ้วน พิเศษ! เค้กและขนมปังทุกชนิดลด 40% ตั้งแต่เวลา 17.00 น. เป็นต้นไป ตลอดเดือนเมษายน ที่ “เอเชีย เบเกอรี่” โรงแรมเอเชีย กรุงเทพ โทร.02-2170808


มะม่วงชีสเค้ก
โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพฯ

“มะม่วงชีสเค้ก” ชีสเค้กชื่อดังผสมกับมะม่วงสุกสีสวย จนได้เมนูหอมหวานอร่อยละมุนลิ้น และปิดท้ายความเย็นฉ่ำสุดขั้ว
ในราคาชิ้นละ 110 บาทถ้วน ปอนด์ละ 450 บาทถ้วน พร้อมหลากหลายเมนูมะม่วง อาทิ “มะม่วงมิลเฟย”, “ทาร์ตมะม่วง”
และ “ไอศกรีมมะม่วง” เนื้อไอศกรีมมะม่วงสุกสีเหลืองทอง หอมหวาน ถูกใจคนรักมะม่วง ในราคาสกู๊ปละ 60 บาท++ ตลอดเดือนเมษายน ที่ “มณเฑียรเบเกอรี่” โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพฯ โทร.02-2337060


ทาร์ตมะม่วง
โรงแรมใบหยกสกาย

“บุฟเฟ่ต์มะม่วง” เต็มอิ่มจุใจไม่อั้นไปกับผลไม้ไทยแสนอร่อย อุดมไปด้วยประโยชน์นานาชนิด รวมทั้งข้าวเหนียวมะม่วง
แสนอร่อย และอีกหลากหลายผลไม้สดใหม่ตามฤดูกาล อาทิ สับปะรด, สาลี่, ส้มโอ, เงาะ, ลำไย, ทุเรียน, มะพร้าว พร้อม
น้ำสมุนไพร อาทิ ข่า, ตะไคร้, ใบบัวบก และอีกมากมาย ในราคาท่านละ 350 บาทถ้วน ที่ “ฟรุตคอร์ท” โรงแรมใบหยกสกาย โทร.02-6563939

เต็มอิ่มกับหลากเมนูมะม่วงสุดอร่อยชิวหา
ส่งท้ายเดือนเมษา ไปกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว”

‘ข้าวแช่’เมนูคงคุณค่าสำรับไทย ไปกับ10โรงแรมชั้นนำทั่วกรุง

Published เมษายน 19, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/154091

วันเสาร์ ที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2558, 06.00 น.
 

โรงแรมรอยัลริเวอร์

พบกันอีกครั้งกับ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” คอลัมน์ที่จะรวบรวมโปรโมชั่นจานเด็ด ซึ่งจัดขึ้นเป็นพิเศษเพื่อต้อนรับเทศกาลนั้นๆ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร โดยในสัปดาห์ที่ผ่านมา เราได้พาทุกท่านไปเล่นน้ำคลายร้อนต้อนรับสงกรานต์ที่ศูนย์การค้าและสวนสนุกชื่อดังกันไปแล้ว สัปดาห์นี้ เราจะขอพาทุกท่านลิ้มรสความสดชื่น เต็มอิ่มกับเมนูอร่อยเย็นชื่นใจคลายร้อนยอดนิยม นั่นก็คือเมนู “ข้าวแช่” ทั้งในรูปแบบอะลาคาร์ทตามสั่ง หรือจะเป็นเมนูพิเศษบริการในรูปแบบบุฟเฟ่ต์อิ่มไม่อั้น พร้อมโปรโมชั่นพิเศษตลอดเดือนเมษายนนี้ จาก 10 โรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯเริ่มต้นกันที่

โรงแรมรอยัลริเวอร์ จัดเทศกาลข้าวแช่ชาววัง อร่อยกับบุฟเฟ่ต์ข้าวแช่ชาววังขนานแท้ สูตรต้นตำรับโรงแรมรอยัลริเวอร์ ในสไตล์บุฟเฟ่ต์ พร้อมอาหารไทยโบราณและอาหารนานาชาติหลากชนิด ท่ามกลางบรรยากาศสบายๆ ท่ามกลางวิวสวยริมแม่น้ำเจ้าพระยา ในราคาท่านละ 400 บาท++ เฉพาะมื้อกลางวัน พร้อมบริการห้องส่วนตัวสำหรับ 20-50 ท่านฟรี! ที่ห้องอาหาร “ฝั่งน้ำ คอฟฟี่เฮ้าส์” สำรองที่นั่งโทร.02-4229222


โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ
โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ จัดบุฟเฟ่ต์ข้าวแช่มิสสยาม สูตรต้นตำรับ ด้วยการนำข้าวมาแช่น้ำลอยดอกมะลิ, ดอกชมนาด, ดอกกุหลาบมอญ และกระดังงา ทำให้ได้รสชาติหอมหวาน เคล้ากลิ่นละมุนจากการอบควันเทียน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย รสชาติครบรส อาทิ ลูกกะปิ ไข่แดงเค็มทอด, ไชโป๊วผัดหวาน, พริกหยวกสอดไส้หมู, หอมแดงสอดไส้ปลาแห้ง, หมูหวานฝอย, หมูทอด, ปลาอินทรี และเครื่องเคียงผักสดอย่าง ใบแตงกวา, ดอกกระชาย และใบมะม่วง ในราคาท่านละ 295 บาทถ้วน หรือสั่งจองเป็นเซตของขวัญ นำกลับบ้านได้ ในราคาชุดละ 255 บาทถ้วน เฉพาะมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหาร “มิสสยาม” สำรองที่นั่งโทร.02-2170777


โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์

โรงแรมเดอะ ทวิน ทาวเวอร์ จัดบุฟเฟ่ต์ข้าวแช่ ชื่นใจ คลายร้อน พร้อมเครื่องเคียงครบรส อาทิ กะปิหวาน, พริกหยวกสอดไส้, ไชโป๊วหวาน พร้อมบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติมื้อกลางวัน ทั้งอาหารไทย 4 ภาค, ยุโรป, ญี่ปุ่น และอีกมากมาย ในราคาท่านละ 430 บาทถ้วน หรือสั่งแบบเซต ในราคาชุดละ 200 บาท++ และยังมีข้าวเหนียวมะม่วง หอมหวาน มันกะทิสด รสกลมกล่อม ในราคาชุดละ 180 บาท++ ที่ห้องอาหาร “โกลด์ทีค” และ “ริมรญา” สำรองที่นั่งโทร.02-2169555


โรงแรมดิ เอมเมอรัลด์

โรงแรมดิ เอมเมอรัลด์ จัดบุฟเฟ่ต์ข้าวแช่สูตรต้นตำรับ ทานกับเครื่องเคียงมากมาย อาทิ พริกหยวกสอดไส้, ลูกกะปิทอด, ไชโป๊วผัดหวาน, ปลาหวาน, หอมแดงทอด, หมูฝอย เคี้ยวกับมะม่วง, ข่า, ต้นหอม เข้ากันอย่างลงตัว ในเทศกาลอาหารไทยฤดูร้อน ราคาท่านละ 550 บาท++ พิเศษ! มา 4 จ่าย 3 เฉพาะมื้อกลางวัน วันจันทร์-ศุกร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์ และยังมีข้าวเหนียวมะม่วง ชุดละ 120 บาท++ และมะม่วงน้ำปลาหวาน ชุดละ 140 บาท++ ที่ห้องอาหาร “ดิ เอมเมอรัลด์ ค็อฟฟี่ช็อพ” สำรองที่นั่งโทร.02-2764567


โรงแรมแอมบาสซาเดอร์

โรงแรมแอมบาสซาเดอร์ จัดข้าวแช่ ตำรับชาววัง โดยแม่ครัวไทยฝีมือดี ที่บรรจงปรุงแต่ง ตั้งแต่คัดข้าวขาวเม็ดสวยกับน้ำดอกมะลิอบเทียนหอมกรุ่น และสารพัดเครื่องเคียง อาทิ เนื้อหรือหมูเส้นผัดหวาน, กะปิปั้นทอด, หอมแดงสอดไส้, พริกหยวกสอดไส้, ปลาช่อนแห้งผัดหวาน และผักแกะสลักนานาชนิด ในราคาชุดละ 220 บาท++ ที่ห้องอาหาร “แอมคาเฟ่” สำรองที่นั่งโทร.02-2540444


โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ

โรงแรมมณเฑียร กรุงเทพ จัดข้าวแช่ เมนูไทยเก่าแก่หาทานยาก ตามแบบฉบับชาววัง งดงามประณีต รสชาติชื่นใจ ด้วยความพิถีพิถันและตั้งใจรังสรรค์ของพ่อครัว ในราคาชุดละ 270 บาท++ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ที่ห้องอาหาร “เรือนต้น” สำรองที่นั่งโทร.02-2337060


โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ

โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ จัดข้าวแช่ คลายร้อน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงครบสูตรรสชาติแบบต้นตำรับ ท่ามกลางธรรมชาติอันสวยงามของสวนที่รื่นรมย์ เคล้าคลอด้วยเสียงน้ำตกอันเย็นฉ่ำ ในราคาชุดละ 550 บาท++ เฉพาะมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหาร “เบญจรงค์” สำรองที่นั่งโทร.02-2009000


โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ

โรงแรมเดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ จัดข้าวแช่สูตรต้นตำรับ กับข้าวหอมในน้ำมะลิอบเทียน ที่มาพร้อมเครื่องเคียงครบรส อาทิ หมูหวาน, หัวไชโป๊วหวาน, กะปิทอด และพริกหยวกสอดไส้โรยหน้าด้วยไข่สีเหลืองทอง ใส่น้ำแข็งลงไปเพิ่มความเย็นชื่นใจ ในราคาชุดละ 380 บาท++ ที่ห้องอาหาร “แกรนด์ คาเฟ่” สำรองที่นั่งโทร.02-3788000


โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ

โรงแรมรอยัลปริ๊นเซส หลานหลวง กรุงเทพฯ จัดข้าวแช่เสวย อิ่มอร่อยไปกับข้าวแช่หอมกรุ่นกลิ่นเทียนอบ ทานคู่กับเครื่องเคียง อาทิ ลูกกะปิทอด, หัวหอมสอดไส้ทอด, พริกหยวกสอดไส้ทอด, หัวไชโป๊วหวาน และ หมูหวาน ในราคาชุดละ 280 บาท++ และยังมีข้าวเหนียวมะม่วง หอมนุ่ม หวานฉ่ำ ชุดละ 170 บาท++, มะม่วงสุก ลูกโตเนื้อแน่น ชุดละ 130 บาท++ และมะม่วงน้ำปลาหวาน กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ชุดละ 130 บาท++ ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ที่ “ปริ๊นเซส คาเฟ่” สำรองที่นั่งโทร.02-2813088


โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ

โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ จัดข้าวแช่ศิลาดล วนกลับมาเสิร์ฟความสดชื่นแบบไทยจากข้าวหอมมะลิชั้นหนึ่งในน้ำลอยดอกมะลิ
เย็นฉ่ำตำรับชาววัง รับประทานกับเครื่องเคียงชั้นเลิศ ทั้งปลาแห้งแตงโม, ลูกกะปิทอด, พริกหวานสอดไส้กุ้งสับ, หมูหวานฉีก, เนื้อหวานฉีก, ปลาหวานฉีก, หอมแดงสอดไส้ และหัวไชโป๊วหวาน ปิดท้ายด้วยของหวานเย็นชื่นใจสไตล์ไทยอย่างมะยงชิดลอยแก้ว ในราคาชุดละ 990 บาท++ เฉพาะมื้อกลางวัน ที่ห้องอาหาร “ศิลาดล” สำรองที่นั่งโทร.02-3448888

 

สุขสันต์บันเทิงกับความอร่อยสดชื่นด้วย “ข้าวแช่” เมนูตำรับไทยคลายร้อน ไปกับ “แนวหน้า ฟู้ดรีวิว” ขอให้ทุกท่านเริงรื่นชื่นบาน มีความสุขกันถ้วนหน้าทุกครอบครัว

อิ่มอร่อยกับ ‘คาราวานบุฟเฟ่ต์’ บนตึกสูงระฟ้า ที่ โรงแรมใบหยก สกาย

Published มีนาคม 28, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์แนวหน้า

http://www.naewna.com/lady/150156

วันเสาร์ ที่ 21 มีนาคม พ.ศ. 2558, 06.00 น.
พบกันอีกครั้งทุกวันเสาร์สุดสัปดาห์กับคอลัมน์ “แนวหน้า ฟู้ด รีวิว” ที่จะคอยสรรหาเมนูจานเด็ด พร้อมโปรโมชั่นพิเศษ ให้ผู้อ่านทุกท่านได้ทราบก่อนใคร โดยในสัปดาห์นี้ เราจะพาผู้อ่านทุกท่าน มาเต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ในรูปแบบแปลกใหม่ ไม่ซ้ำใคร พร้อมชมวิวทิวทัศน์ทั่วเมืองกรุงในแบบ 360 องศาบนอาคารที่สูงที่สุดในประเทศไทยกันที่ “โรงแรมใบหยก สกาย” ตั้งอยู่ใจกลางย่านประตูน้ำ เดินทางสะดวกสบายด้วยรถไฟฟ้า Airport Rail Link ลงสถานีราชปรารภ

โรงแรมใบหยกสกาย นอกจากจะเป็นที่รู้จักกันดีในนามอาคารที่สูงที่สุดในประเทศไทยแล้ว ยังมีชื่อเสียงในด้านห้องอาหาร ที่เปิดให้บริการมากมายหลากหลายรูปแบบ ตอบรับความต้องการได้ทุกสไตล์ ทั้งห้องอาหารไทย “ตลาดน้ำใบหยก (Floating Market) ชั้น 75, ห้องอาหารนานาชาติ “บางกอกสกาย (Bangkok Sky)” ชั้น 76 และ 78, ห้องอาหารจีน “สเตลล่า พาเลซ (Stella Palace)” ชั้น 79, ห้องอาหาร “บางกอก บาโคนี่ (Bangkok Balcony)” ชั้น 81, ห้องอาหาร “คริสตัล กริลล์ (Crystal Grill)” ชั้น 82, “รูฟ ท็อป บาร์ (Roof Top Bar)” ชั้น 83 และอีกหนึ่งห้องอาหารที่เราจะพาผู้อ่านทุกท่านมาร่วมลิ้มลองกันในรูปแบบ “คาราวาน บุฟเฟ่ต์ (Caravan Buffet)” ที่ตั้งอยู่บนชั้น 79 ติดกับห้องอาหารจีนสเตลล่าพาเลซ

สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครของห้องอาหารแห่งนี้ ก็คือรูปแบบการเสิร์ฟที่เรียกว่า “คาราวาน บุฟเฟ่ต์” ซึ่งต่างกับบุฟเฟ่ต์ห้องอาหารทั่วไป ตรงที่เราไม่ต้องลุกไปตักอาหารบนไลน์บุฟเฟ่ต์ด้วยตัวเอง พนักงานจะบริการเสิร์ฟอาหารให้ถึงที่โต๊ะอย่างไม่จำกัด และไม่เหมือนอะลาคาร์ทบุฟเฟ่ต์ ตรงที่เมนูอาหารจะถูกนำมาเรียงรายนำเสนอให้เลือกอยู่ตรงหน้า ไม่เพียงแค่ชื่อเมนูบนกระดาษ

ข้อดีอีกอย่างหนึ่งของห้องอาหารในรูปแบบนี้ ที่สำคัญคือ บรรยากาศความเป็นส่วนตัว ไม่พลุกพล่าน สัมผัสได้ถึงความสะดวกสบายแบบวีไอพี สามารถนั่งทานกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงได้อย่างไม่สะดุดตลอดทั้งมื้อ และห้องอาหารแห่งนี้ ยังมีห้องส่วนตัว สำหรับ 10-30 ท่าน บริการฟรีอีกด้วย

เมื่อเข้ามานั่งที่โต๊ะ เมนูอาหารทั้งหมดจะถูกจัดเรียงใส่ขบวนรถคาราวาน คาว-หวาน กว่า 10 คัน รวมเมนูกว่า 60 รายการ โดยมีพนักงานทยอยเข็นมาบริการเสิร์ฟให้เลือกกันถึงที่โต๊ะ เรียงลำดับมาทีละคัน บางคันมีการสาธิตขั้นตอนการปรุงกันสดๆ ตรงหน้า เพิ่มสัมผัสอรรถรสกันอย่างใกล้ชิด ซึ่งหากเมนูอาหารใดที่เราติดใจ ก็สามารถสั่งให้รถคันเดิมย้อนกลับมาเสิร์ฟเพิ่มเติมได้ตลอด นอกจากนี้ยังมีเมนู เมนคอร์สพรีเมียม ที่ให้เราเลือกสั่งจากในเมนูอีกกว่า 12 รายการ อาทิ สเต๊กเนื้อสันนอกออสเตรเลีย, อกเป็ดย่างซอสส้ม, สะโพกนางฟ้า, โจ๊กจักรพรรดิ หรือซีฟู้ดนานาชนิด ฯลฯ

 

เริ่มต้นกันที่ รถคันแรก กับเมนูเรียกน้ำย่อยจานเด็ด ไม่ว่าจะเป็น แซลมอนฟู, ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน, เปาะเปี๊ยะเวียดนาม, แซลมอนรมควัน, ยำทูน่า และอีกมากมาย


เป็ดปักกิ่ง
รถคันที่ 2 ต่อด้วยบรรดาของทอดต่างๆ เริ่มด้วยปลาทอด, หอยจ๊อ, ผักรวมทอด, เปาะเปี๊ยะกุ้ง, ฟองเต้าหู้ทอด, ทอดมันกุ้ง ฯลฯ ทอดร้อนๆ เหลืองกรอบ หอมกรุ่น ไม่อมน้ำมัน


ติ่มซำ

รถคันที่ 3 ถัดมากับเมนูอาหารจีนเรียกน้ำย่อย สไตล์กวางตุ้ง ขนมาเต็มขบวน เอาใจคนรักติ่มซำ ทั้งขนมจีบ, ฮะเก๋า, ซาลาเปา
ไส้ต่างๆ, ซาเต้หูฉลาม ฯลฯ เรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี


ซุปหูฉลาม

รถคันที่ 4 ขบวนสลัดบาร์ ด้วยผักไฮโดรโปนิกส์ สด สะอาด ปลอดสารพิษ เพื่อคนรักสุขภาพ ที่มาพร้อมน้ำสลัดแบบน้ำใส รสหวานซ่อนเปรี้ยว หรือซีซาร์สลัด พร้อมน้ำสลัดแบบน้ำใส รสเปรี้ยวเล็กน้อยผสมเค็มมัน เข้ากันได้อย่างลงตัว อร่อยได้สุขภาพ


ส้มตำผลไม้

รถคันที่ 5 ที่รวบรวมเอาเมนูส้มตำและยำประเภทต่างๆ ไว้ด้วยกัน เอาใจผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน เข้มข้น อย่างส้มตำ, ส้มตำผลไม้, ยำเซี่ยงไฮ้, ยำหมูย่างรสเด็ด ฯลฯ


ซีฟู้ดฮองเฮา

รถคันที่ 6 ตามมาด้วยสลัดเนื้อสัน สลัดหมู ลูกครึ่งจีน ยุโรป ด้วยเทคนิคการลวกเนื้อสันใน ในน้ำมัน ที่ต้องให้ได้จังหวะความสุก
กำลังดี และการเคี่ยวน้ำซอสเนื้อ ด้วยส่วนผสมแบบจีน ลิ้มรสชาติความสดของผักผสมผสานกับเนื้อหรือหมูผัดซอส ซึ่งสามารถกักเก็บรสชาติความอร่อยของวัตถุดิบไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ


ซูชิ ซาชิมิ

รถคันที่ 7 ด้วยเมนูอาหารญี่ปุ่นสุดพิเศษ ทั้งซูชิ, ซาซิมิ, ข้าวห่อสาหร่าย, ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ฯลฯ สด สะอาด ลิ้มรสชาติอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับประทับใจ


หมูหันฮ่องกง

รถคันที่ 8 เสิร์ฟเป็ดปักกิ่ง และหมูหันฮ่องกง หนังกรอบแบบเฉพาะสูตรของโรงแรม ซึ่งเป็นสุดยอดเมนูแนะนำจานเด็ด จากฝีมือเชฟผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารจีนมากว่า 20 ปี อร่อยติดใจทุกคำ


อาหารทะเลสดๆ

รถคันที่ 9 พบกับอาหารทะเลสดๆ คัดวัตถุดิบคุณภาพ ทั้งกุ้งตัวโต, ปูม้าเนื้อแน่น, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ฯลฯ จัดเสิร์ฟตาม
ออเดอร์ที่ต้องการ


สเต๊กแกะออสเตรเลีย

รถคันที่ 10 นำทัพเมนูอาหารจีนสูตรกวางตุ้งแท้ๆ ทั้งกระเพาะปลาผัดแห้ง, ไก่ทรงเครื่อง, ไก่ผัดเม็ดมะม่วง, เนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ, และพลาดไม่ได้กับอีกหนึ่งเมนูแนะนำ ก๋วยเตี๋ยวหลอดขาหมู ด้วยรสชาติหอมหวานละมุนของขาหมู อร่อยเข้ากันได้ดีกับก๋วยเตี๋ยวหลอดชั้นเลิศ และยังมีเมนูอาหารสไตล์ยุโรป ทั้งชีสประเภทต่างๆ, แซลมอนรมควัน, พาม่าแฮม, เนื้อสันนอกอบ, หมูสันนอกอบ ฯลฯ อีกด้วย


ข้าวอบสเตลล่า

รถคันที่ 11 ตามมาด้วยอาหารจานหนัก อย่างเมนูข้าวและบะหมี่ เริ่มด้วยอีกหนึ่งเมนูแนะนำ ข้าวอบสเตลล่า สูตรพิเศษของทางโรงแรม ตามด้วย ข้าวอบหนำเลี้ยบ, ข้าวอบกุนเชียง, ข้าวอบซอสเอ็กซ์โอ, ข้าวผัดหยางเจา, ข้าวผัดสเปน, บะหมี่ฮกเกี๊ยน, ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม, ผัดก๋วยเตี๋ยวฮ่องกง, ข้าวผัดซีฟู้ด ฯลฯ และยังมีเมนูอร่อยสไตล์อิตาเลียน ลาซานญ่าผักโขมอบชีส รสนุ่ม ละมุนลิ้น อีกด้วย


สปาเกตตีคาโบนาร่า

รถคันที่ 12 ต่อเนื่องด้วยเมนูเส้นสไตล์อิตาเลียน ที่มาพร้อมการโชว์ปรุงให้ได้ลิ้มลอง เสิร์ฟร้อนๆ กันถึงโต๊ะ มีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ทั้งสปาเกตตี, เพนเน่, เฟตตูชินี พร้อมซอสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ซอสเนื้อ, ซอสมะเขือเทศ, ซอสคาโบนาร่า ฯลฯ


ผัดไท-หอยทอด กระทะร้อน

และปิดท้ายกองคาราวานด้วยรถคันที่ 13 กับขบวนของหวานนานาชนิด ทั้งเบเกอรี่และเค้กรสต่างๆ, สาคูแคนตาลูป, แตงโมเกล็ดหิมะ, สี่สีร้อนน้ำขิง, แป๊ะก๊วยน้ำขิง, ไอศกรีมโฮมเมด หลากหลายรสชาติ อาทิ รสข้าว, รสทุเรียน, รสมะม่วง, รสเห็ดหูหนู ฯลฯ รวมไปถึงผลไม้ตามฤดูกาลต่างๆ อีกมากมาย

ทั้งหมดนี้ในราคาเพียงท่านละ 880 บาทถ้วน ไม่จำกัดเวลา เด็ก 80-120 ซม. ลด 50% และเด็กต่ำกว่า 80 ซม. ทานฟรี! และ
ที่สำคัญ หากทานหมด รับเงินสดคืนทันที 100 บาทอีกด้วย! ซึ่งลูกค้าทุกท่านยังสามารถขึ้นไปชมวิวบนหอชมวิว ชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุน ชั้น 84 อย่างทั่วถึง 360 องศาได้ฟรี! อีกด้วย

คาราวานบุฟเฟ่ต์ ชั้น 79 โรงแรมใบหยกสกาย เปิดให้บริการช่วงมื้อเย็นทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.30-22.30 น. พร้อมบริการห้องส่วนตัวสำหรับ 10-30 ท่าน เดินทางสะดวกสบายด้วยรถไฟฟ้า Airport Rail Link ลงสถานีราชปรารภ สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งล่วงหน้าที่ Baiyoke Call Center 02-6563939 หรือ Online Reservation ที่ http://www.baiyokebuffet.com ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ทาง http://www.facebook.com/BaiyokeGroupOfHotels

%d bloggers like this: