ง่ายและน่ากิน! หั่นมะม่วง – แตงโม แบบนี้สิ…! รับรองสวย เนื้อไม่ช้ำ

Published มิถุนายน 28, 2015 by SoClaimon

ขอบคุณแหล่งข้อมูล : ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/497554

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 8 พ.ค. 2558 15:05

เข้าเดือนพฤษภาคมแบบนี้แต่ก็ดูเหมือนว่าความร้อนจะยังไม่ทุเลาลงไปสักเท่าไหร่ วิธีคลายร้อนง่ายๆ ก็คงหนีไม่พ้นการทานผลไม้หน้าร้อนที่จะให้ความสดชื่นกับเราได้บ้าง แต่คุณเคยมั้ยที่รู้สึกว่าการปอกผลไม้ยุ่งยาก เลอะเทอะ ฉันไม่อยากทำ วันนี้ Trend can do ไทยรัฐออนไลน์ จะทำให้การปอกผลไม้ของคุณง่ายมากขึ้น เรานำวิธีหั่นมะม่วง – แตงโม วิธีง้ายง่าย ให้สวยเนื้อไม่ช้ำ แถมยังไม่ทำให้เสื้อผ้าเปรอะเปื้อนอีกด้วยมาบอกต่อกัน จะมีขั้นตอนอย่างไรบ้างไปทำพร้อมๆ กันได้เลย….

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. มะม่วง

2. แตงโม

3. มีด

ขั้นตอนการทำ (มะม่วง)

1. หั่นครึ่งมะม่วงตามยาวแนวเม็ดไม่ต้องปอกเปลือก

หั่นมะม่วงตามยาวไม่ต้องปอกเปลือก

2. ใช้มีดคมผ่าเนื้อมะม่วงเป็นตาราง ระวังอย่าให้ทะลุเปลือกมะม่วง

ผ่าเนื้อมะม่วงเป็นตาราง

3. ใช้มือทั้งสองข้างจับมะม่วงไว้และใช้นิ้วดันจากเปลือกด้านล่างให้นูนขึ้น ทำให้ชิ้นมะม่วงโค้งและเนื้อแยกออกเป็นชิ้น

ใช้นิ้วดันจากเปลือกด้านล่างให้มะม่วงนูนขึ้น

4. ใช้ส้อมหรือมีดตัดมะม่วงออกจากเปลือกเป็นชิ้นๆ เท่าๆ สี่เหลี่ยมลูกเต๋า เสร็จแล้วใส่จานทานได้เลย หรือจะเก็บใส่ถุงแช่ช่องฟรีซเอาไว้ทำสลัดผลไม้ก็ได้เราไม่ว่ากัน

ใช้ส้อมหรือมีดตัดมะม่วงออกจากเปลือกเป็นชิ้นๆ
เก็บใส่ถุงแช่ช่องฟรีซ

ขั้นตอนการทำ (แตงโม)

1. ผ่าครึ่งแตงโมเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน

ผ่าแตงโม

2. คว่ำแตงโมลง จากนั้นใช้มีดผ่าแตงโมออกเป็นแผ่น โดยให้ความหนาประมาณ 1-1.5 นิ้ว

ผ่าแตงโมออกเป็นแผ่นๆ

3. จากนั้นผ่าแตงโมอีกครั้งให้เป็นตารางสี่เหลี่ยมขนาด 1 นิ้ว จะได้แตงโมเป็นแท่งๆ ขนาดเท่าๆ กัน

ผ่าแตงโมอีกครั้งให้เป็นตารางสี่เหลี่ยม

4. ดึงแตงโมตรงส่วนเปลือกออกมาถือแล้วทานได้เลย แค่นี้เราก็จะได้ชื่นใจกับแตงโมที่คล้ายแท่งไอศกรีมแล้ว

ดึงแตงโมตรงส่วนเปลือกออกมาถือแล้วทานได้เลย
แตงโมเป็นแท่งๆ

ที่มา : mamasaywhat ourthriftyideas fabulesslyfrugal

 

โฆษณา

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: