ระวัง…หวัดนกระบาด…!!

Published ธันวาคม 30, 2012 by SoClaimon

http://www.thairath.co.th/column/edu/back2sky/307448

21 พฤศจิกายน 2555, 05:00 น.

หวัดนก….เป็นโรคระบาดที่สร้างความเสียหายต่ออุตสาหกรรมสัตว์ปีก ทั่วทั้งโลก…!!

พวกเรารู้จักโรคระบาดนี้ในปี 2547 ด้วยมีการระบาดอย่างหนักในภาคพื้นเอเชียรวมถึงประเทศไทย แต่ในความเป็นจริงแล้วโรคนี้ได้อุบัติขึ้นกับสัตว์ปีกตั้งแต่ปี 2460 ในพื้นที่ฝั่งอาร์กติก เป็นไข้หวัดใหญ่ Avian Influenza หรือ Avian Flu ย่อๆว่า AI เกิดจากไวรัสชนิด A ในตระกูล Orthomyxoviridae ตอนนั้นเรียก “ไข้หวัดใหญ่สเปน” (Spanish Flu)

ถึงยามนี้…เชื้อไวรัสไข้หวัดนก (H5N1) ได้พัฒนาสายพันธุ์มีความรุนแรงเพิ่ม เป็น ไฮลี–ท็อกซิก (highly toxic) ได้แพร่ระบาดอย่างรวดเร็วกับสัตว์ปีก ในประเทศจีนเขตปกครองพิเศษฮ่องกง เวียดนาม บังกลาเทศ เนปาล อินเดีย ภูฏาน แอฟริกาใต้ ไต้หวัน อิสราเอล เม็กซิโก พม่า กัมพูชา อียิปต์ อินโดนีเซีย และ พบการแพร่ระบาดในคนที่ประเทศอียิปต์ อินโดนีเซีย เวียดนาม กัมพูชา บังกลาเทศ กับ จีน

สำหรับประเทศไทย…การระบาดของไข้หวัดนกเมื่อ 9 ปีที่แล้วเป็นบทเรียนอันสำคัญ จึงมีการพัฒนาและเปลี่ยนแปลงระบบการผลิตกระทั่งสามารถลอดเชือกหนีโรคนี้มาได้ ตั้งแต่ปี 2549 และหลังจากปี 2551 เป็นต้นมาก็ไม่พบสัตว์ปีกป่วยตายผิดปกติเลย

ทั้งนี้…เนื่องจากแวดวงอุตสาหกรรมไก่ของไทยเอาจริงเอาจังกับการป้องกันโรคไข้หวัดนก มีการพัฒนาในการสร้างมาตรฐานการผลิตอย่างมีคุณภาพ ปรับปรุงโรงเรือนจากที่เคยเลี้ยงไก่แบบเปิดมาเป็นระบบโรงเรือนปิด ซึ่งสามารถป้องกันการพาหะของโรคด้วยนกอพยพต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ขณะเดียวกัน…ภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง อาทิ กรมปศุสัตว์ ก็ทำหน้าที่ในการเฝ้าระวังและติดตามการเกิดโรคระบาดในประเทศต่างๆ อย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในประเทศเพื่อนบ้านอย่างใกล้ชิด พร้อมดำเนินการตามมาตรการเพื่อป้องกันและควบคุมโรคไข้หวัดนกอย่างเข้มข้น…เพื่อไม่ให้เกิดการระบาดในประเทศไทย

แม้ความพยายามนี้จะ เกิดผลเป็นรูปธรรมอย่างเด่นชัด…ก็ อย่าประมาทต่อวิกฤติที่อาจเกิด เพราะคาบเวลานี้ย่างเข้าสู่ฤดูหนาว อันเป็นช่วงของภูมิอากาศมีความเหมาะสมกับการแพร่ระบาดของเชื้อหวัดนก ซึ่งมันพัฒนาสายพันธุ์เพิ่มความรุนแรงกว่าอดีต 9 ปีที่ผ่าน และยามนี้มันได้เคาะประตูสู่เพื่อนบ้านบางประเทศแล้ว..จึงอยากกระตุ้นเตือนทุกๆฝ่ายที่ข้องเกี่ยวให้เฝ้าระวังอย่างเข้ม…!!

เพราะหากพลาดท่าเสียทีเมื่อใด ความเพียรพยายามร่วมกันดำเนินการทุกฝ่ายเพื่อให้เมืองไทยปลอด “หวัดนก” ทั้งมาตรฐานต่างๆ หรือแม้แต่การมุ่งสู่ความปลอดภัยในอาหาร จนเป็นที่เชื่อมั่นของนานาประเทศ…จะล้มเหลวลงในช่วงพริบตา

ความหวัง “ไทยเป็นครัวของโลก”…ก็สลายตามไปด้วย…!!

ดอกสะแบง

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: