http://www.medplant.mahidol.ac.th/active/shownews.asp?id=729
 |
ย่อยข่าวงานวิจัย |
ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย Helicobacter pylori และยับยั้งเอนไซม์ urease ของสาร resveratrol และไวน์แดง
การศึกษาฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรีย Helicobacter pylori จำนวน 17 สายพันธุ์ ของสาร resveratrol พบว่าสารดังกล่าวสามารถยับยั้งเชื้อได้ทั้ง 17 สายพันธุ์ โดยมีเส้นรอบวงของการยับยั้งเชื้อ 16 – 22 มม. และมีค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งเชื้อได้ 25 – 100 มคก./มล. ส่วนการทดสอบฤทธิ์ในการยับยั้งเอนไซม์ urease พบว่าทั้งสาร resveratrol และไวน์แดง สามารถยับยั้งฤทธิ์ของเอนไซม์ urease ของเชื้อ H. pylori แบบ non-competitive โดยการออกฤทธิ์จะขึ้นกับความเข้มข้นที่ใช้ จากผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าทั้งสาร resveratrol และไวน์แดง น่าจะมีประสิทธิภาพและเป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับเชื้อ H. pylori
Food Research International 2011;44:964-69
 |
หน่วยบริการฐานข้อมูลสมุนไพร สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ถนนศรีอยุธยา พญาไท กทม. 10400 Tel. 0-2644-8677-91 ต่อ 5305, 5316 |
ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย1 