10 ตุลาคม 2554, 09:30 น.
http://www.thairath.co.th/content/life/207546
สถานการณ์ตอนนี้น่าเป็นห่วงยิ่งกว่าเหตุการณ์การบ้านการเมือง ประเทศไทยในภาคกลางประสบเหตุน้ำท่วมแบบไม่ได้ตั้งตัว หลายคนถึงหมดทุกสิ่ง หลายสิ่งก็ไปกับน้ำ การช่วยเหลือเข้าไปไม่ถึง หลากตำบลเหลือเพียงหลังคา คนที่ดูว่าออกแรงหลักหน่อย เห็นแต่สรยุทธ์ ที่เป็นที่พึ่งของประชาชน รมต.คงต้องทำงานให้หนักกว่านี้ จมเป็นจม เปียกเป็นเปียก พี่น้องประชาชนเขาก็คนเราก็คน แถมยังเลือกเราเข้ามา จะสบายคนเดียวเห็นทีจะไม่ดีแน่ๆ
ร้านที่จะไปกินกันวันนี้ เป็นไปตามคำเรียกร้องของ คุณเปิ้ล ทีโอที จากที่เคยเรียนที่จุฬาฯ ก็ได้แนะนำร้านคั่วไก่แถวๆ หลังถนนบรรทัดทอง ว่าร้านนี้เด็ดขาด ไม่ทำให้ผิดหวัง ตัวผมไม่เคยได้ยินว่ามีร้านไหนจะเด็ดจะดีอยู่แถวนั้นเลย คั่วไก่ที่ขึ้นชื่อเห็นมีแต่ที่สวนมะลิกับเยาวราชเท่านั้น เอา…เป็นไงเป็นกัน ก็อยากไปพิสูจน์หน่อยว่า ร้านนี้มีดีอะไร ถึงอยากให้ผมมากินนักหนา ร้านเพ้งคั่วไก่เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในละแวกนั้นมานาน เป็นที่ยอมรับของนิสิตและคนแถวนั้นว่าอร่อยมากครับ…
มาถึงร้านหาที่จอดริมถนนได้เลยครับ แถวๆ นั้นมีของกินเยอะ ครั้งนี้คนแนะนำไม่ได้มาด้วย ผมมากับ คุณแอนสปริงนิวส์ (ขอบอกเธอเปลี่ยนที่ทำงานแล้ว จากดาราเดลี่มาสปริงนิวส์) กันเพื่อนๆ อีก 2 คน (เขาไม่อยากให้ออกนาม พวกนี้เป็นพวกประสงค์กินด้วยแต่ไม่ประสงค์ออกนามครับผม) มาถึงผมขอจัดคั่วไก่จานเบสิก กับ ต้มเลือดหมู อ้า…มันเข้ากันไหมเนี่ย ไม่รู้เหมือนกัน แต่เห็นเป็นของขึ้นชื่อ ส่วนคนอื่นๆ ก็สั่งตามสะดวก มาชิมกันดีกว่า ได้กินแล้วก็เข้าท่าดีครับ ฝีมือสูสีกับชลชิชา แต่ถ้าไปเปรียบกับเยาวราชหรือสวนมะลิยังไม่ได้ แต่ก็นับได้ว่ากินได้ครับ ถึงระดับที่จะเอามาเขียนแนะนำกันไหว ส่วนที่เด็ดกลับเป็นต้มเลือดหมูที่น้ำซุปดูดี เครื่องในไม่คาว จัดเต็มมากๆ แต่ผมไม่ได้ลองกินกับข้าวน่ะเลยไม่รู้ว่าคุณภาพของข้าวแค่ไหน เอาไปลองกันนะครับ…
ร้านเพ้งคั่วไก่ อยู่ในซอยจุฬาฯ 18 หรือมาจากถนนบรรทัดทองก็เข้าซอยมาได้ครับ ร้านหาไม่ยาก ติดถนนเลย ร้านเปิดบ่าย 3 โมงเป็นต้นไปครับผม
Rating : ต้องกินก่อนตาย
Latitude : 13.74131
Longitude: 100.52373
เรื่องและภาพโดย
ธนา ทุมมานนท์ (เบย์พาเลส)
ไทยรัฐออนไลน์
- โดย ธนา ทุมมานนท์
- 10 ตุลาคม 2554, 09:30 น.
