การเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง (เหลือกิน เหลือใช้)

Published ตุลาคม 10, 2011 by SoClaimon

http://www.dailynews.co.th/newstartpage/index.cfm?page=content&categoryID=673&contentID=159556

วันเสาร์ ที่ 27 สิงหาคม 2554 เวลา 0:00 น

‘ด้วงสาคู’ หรือ ด้วงลาน จัดเป็นแมลงอีกชนิดหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมบริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เนื่องจากขนาดของตัวหนอนค่อนข้างโต มีน้ำหนักดีและขายได้ราคาดี มีวงจรชีวิตสั้น มีโปรตีนสูงเช่นเดียวกับแมลงชนิดอื่น ๆ ปัจจุบันมีการเพาะเลี้ยงกันมากในเขตพื้นที่ภาคใต้ของไทย เกษตรกรในเขตพื้นที่ภาคใต้จะเลี้ยงด้วงสาคูในท่อนสาคูหรือท่อนลาน ปัจจัยสำคัญที่จะทำให้การเลี้ยงด้วงสาคูให้ประสบความสำเร็จคือเรื่องของความสะอาดและการจัดการเลี้ยงอย่างมีระบบ อาทิ สถานที่เลี้ยงจะต้องไม่มีน้ำท่วมขังและบริเวณที่เลี้ยงสามารถวางตากแดดและตากฝนได้ แต่ต้องมีกระดานทำจากกาบต้นไม้ที่เลี้ยงครอบปิด

ขณะนี้มีเรื่องที่น่ายินดีที่ คุณประเสริฐ นพคุณขจร ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดชุมพร (ผึ้ง) โทร. 0-7757-4519 ได้มีการพัฒนาวิธีการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังจนประสบความสำเร็จและเผยแพร่ให้เกษตรกรและผู้สนใจนำไปเลี้ยงได้ โดยเริ่มต้นจากการเตรียมอุปกรณ์ในการเลี้ยงคือ กะละมังพร้อมฝาเปิด, กิ่งทางปาล์มสด, เครื่องบดสับทางปาล์ม, ถังหมัก, สูตรอาหารเสริมและพ่อ-แม่พันธุ์สาคู เป็นต้น โดยขั้นตอนในการผลิตพ่อ-แม่พันธุ์ด้วงสาคูเริ่มจาก การเตรียมอาหารผสมคือทางปาล์มสดสับหมักกับสูตรอาหารเสริม 1 กะละมัง (สูตรอาหารเสริมผสมทางปาล์มสด 1 กะละมังคือ เชื้อ EM 1 ช้อนโต๊ะ, กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, อาหารหมู 500 กรัม, น้ำ 2 ลิตรและรำข้าวครึ่งลิตร) นำอาหารผสมใส่รองก้นกะละมังให้มีความหนาประมาณ 1 นิ้ว นำเปลือกมะพร้าวปอกแช่น้ำมาวางเรียงในกะละมังและใส่อาหารผสมลงไป ทำอย่างนี้ให้ได้ 2 ชั้นใน 1 กะละมัง หลังจากนั้นปล่อยตัวหนอนด้วงสาคูที่มีอายุ 35-40 วัน ใส่ลงไปในกะละมังที่เตรียมไว้ประมาณ 100 ตัว ปล่อยทิ้งไว้รอให้ตัวหนอนเข้าฝักดักแด้ประมาณ 20-30 วัน ให้เก็บฝักดักแด้ออกมารวมกันอีกกะละมังหนึ่งเพื่อรอให้ตัวด้วงเจาะออกจากฝักดักแด้ประมาณ 5-10 วัน หลังจากนั้นให้จับตัวด้วงรวบรวมอีก 1 กะละมัง เพื่อคัดแยกเพศเพื่อรอการผสมพันธุ์ก่อนที่จะนำไปปล่อยเลี้ยงในกะละมังต่อไป

ขั้นตอนในการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังเริ่มจากนำกิ่งปาล์มสดปอกเปลือกและเข้าเครื่องสับบด ให้นำกิ่งทางปาล์มสดสับให้ละเอียดแล้วนำมาหมักในถังหมักนานไม่น้อยกว่า 3 วัน นำกิ่งทางปาล์มสดสับที่หมักแล้วผสมกับสูตรอาหารเสริมดังที่กล่าวมาในข้างต้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน บรรจุใส่กะละมังอัดให้แน่นและปล่อยพ่อ-แม่พันธุ์ด้วงสาคู 5 คู่ (ตัวผู้ 5 ตัวและตัวเมีย 5 ตัว) ต่อ 1 กะละมัง หลังจากนั้นประมาณ 1 เดือน สามารถจับตัวหนอนด้วงสาคูออกจำหน่ายได้ ก่อนที่จะนำด้วงสาคูมาปรุงอาหารให้นำตัวหนอนด้วงสาคูมาเลี้ยงในอาหารกากมะพร้าวขูด 1-2 วัน แล้วนำตัวหนอนมาล้างน้ำให้สะอาดและแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 10-30 นาที เพื่อล้างสิ่งสกปรก ทั้งภายในและภายนอกตัวหนอนออกและตามด้วยการล้างด้วยน้ำปูนใสอีกครั้งก่อนที่จะนำไปประกอบอาหาร.

ทวีศักดิ์ ชัยเรืองยศ

15 comments on “การเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง (เหลือกิน เหลือใช้)

    • โปรดติดต่อคุณประเสริฐ นพคุณขจร ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดชุมพร (ผึ้ง) โทร. 0-7757-4519 โดยตรงครับ

      Like

    • ผมก็อยู่อุตรดิตถ์ สนใจเช่นกัน ไม่ทราบอยู่อำเภออะไรคับ เพื่อมีอะไรจะได้ช่วยกันได้ คับ

      Like

  • สนใจมากเลยค่ะอยู่จังหวัดชลบุรี
    หาพ่อ-แม่พันธ์จากที่ไหนค่ะ
    กำลังตกงานอยู่เลยค่ะอยากมีอาชีพที่เลี้ยงตัวเองได้
    ใครมีคำแนะนำบ้างค่ะ

    คนชล

    Like

    • 1. ติดต่อคุณประเสริฐ นพคุณขจร เจ้าของเรื่องนี้ซึ่งเป็นผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดชุมพร (ผึ้ง) โทร. 0-7757-4519 โดยตรง และอ่านข้อมูลเพิ่มเติมของคุณประเสริฐ นพคุณขจร จากลิงก์ http://wp.me/pExlB-pDI
      2. ติดต่อคุณ ราชาวดี เพชรรัตน์ จ.ตรัง โทร. 08-1606-4513 หรือ 08-6470-4048 และอ่านข้อมูลเพิ่มเติมจากลิงก์นี้ http://wp.me/pExlB-Q7C
      3. ข้อมูลเพิ่มเติมจากลิงก์ http://wp.me/pExlB-h32 ของกรมส่งเสริมการเกษตรและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 0-2940-6102 ในวันและเวลาราชการ

      Like

  • อยู่ปทุมธานีครับ สนใจมาก กำลังมองหาอะไรทำพอดี ขอข้อมูลทั้งหมดเลยนะครับ
    1. วิธีการเลี้ยง
    2. ราคาต่อกิโลกรัม
    3. ลงทุนเยอะไหม
    4. ใช้พื้นที่เยอะหรือเปล่า
    5. และที่สำคัญ เรื่องของตลาดมีรองรับดีไหม

    Like

  • อาหารสำหรับ ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู
    เหมาะสำหรับ ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู หรือ ท่านที่ต้องการอาหารเม็ดสำเร็จรูปพร้อมใช้ เหมาะสำหรับเลี้ยงด้วงสาคู ผลิตจากสูตรอาหารเลี้ยงด้วงสาคู จาก เซโก ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู
    ช่วยลดขั้นตอนการจัดการเรื่องอาหารสำหรั้บ ด้วงสาคูขุน หรือ แมงหวังเริ่มไข่
    ส่วนผสม สาคู 100% ไข่เยอ ตัวโต กระสอบ 25 กก ราคา กระสอบละ
    โทร 08 4425 5788 เซโก ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู
    สำหรับท่่านที่สนใจอาชีพเสริมการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมั้ง
    ยินดีต้อนรับศึกษาดูงานการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง

    Like

    • คือเป็นคน จ.เพชรบุรีนะค่ะ สนใจอยากเลี้ยงด้วงสาคู แต่ไม่ รู้จะเริ่มจากตรงไหนก่อน ทั้งเรื่อง พ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ การเลี้ยง ทุน ตลาด รบกวนขอหมายเลขโทรศัพท์เพื่อโทรไปสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

      Like

      • มีแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมโดยคลิกลิงก์ดังนี้ครับ
        กลุ่มเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงด้วงสาคูประเทศไทย http://www.facebook.com/Sagothai
        เซโก ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู http://www.facebook.com/sago.worm
        ฟาร์มด้วงสาคูเชียรใหญ่ http://doocom.fix.gs/index.php

        ข้อมูลจาก YouTube
        รายการเส้นทางเศรษฐี ตอนด้วงสาคู 2 http://www.youtube.com/watch?v=mmTOXLwJELI&feature=related
        รายการเส้นทางเศรษฐี ตอนด้วงสาคู 1 http://www.youtube.com/watch?v=8gUSFwu3xY4
        หนอนด้วงสาคู http://www.youtube.com/watch?v=3OofxdWkO1w&feature=related
        สัมภาษณ์คนเลี้ยง ด้วงสาคู SagoGrub http://www.youtube.com/watch?v=oemieTwQ2gA&feature=related
        การคัดแยกด้วงสาคู1.mp4 http://www.youtube.com/watch?v=xOoBNPDkULw&feature=relmfu
        คุ้ยมาคุย ตอนเลี้ยงด้วงที่กระบี่.mpg http://www.youtube.com/watch?v=736MIJJmQ3k&feature=related

        ฟาร์ม แสงชัย ด้วงสาคู จำหน่ายด้วงสาคู มีราคา ปลีก – ส่ง มีพ่อ-แม่พันธุ์ด้วงสาคูเกรดA จำหน่าย บริการส่งทางไปรษณีย์ – ทางรถทัวร์ – รถไฟ ส่วนในกรุงเทพฯ มีบริการส่งถึงที่ด้วยนะครับ T.0829532460 คุณ ชุมพร และ 0840550753 คุณ อำพุต 80/11 ซอยสุขุมวิท81 เขตสวนหลวง แขวงสวนหลวง กรุงเทพฯ 10250 บริการให้คำแนะนำสำหรับผู้สนใจที่อยากจะเพาะเลี้ยงด้วงสาคูที่อยู่ทางภาคกลางและภาคเหนือและเรามีวิศวะออกแบบฟาร์ม บริการออกเเบบระบบอัตโนมัต เเละจำหน่ายอุปกรณ์การเลี้ยงแบบครบวงจร โดยให้คำปรึกษาฟรีตลอดเวลา และสำหรับท่านที่ต้องการเปิดร้านขายแมลงทอดเราก็มีแมลงชนิดอื่นๆอีกหลายรายการ

        Like

      • คำถามจากคุณหวาน:คือเป็นคน จ.เพชรบุรีนะค่ะ สนใจอยากเลี้ยงด้วงสาคู แต่ไม่ รู้จะเริ่มจากตรงไหนก่อน ทั้งเรื่อง พ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ การเลี้ยง ทุน ตลาด รบกวนขอหมายเลขโทรศัพท์เพื่อโทรไปสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

        ขอบคุณมากครับ สำหรับคำถาม เบอร์โทรติดต่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกลุ่มคนเลี้ยงด้วงสาคูครับ
        โทร 08 4425 5788 เซโก ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู
        การเริ่มต้น ก็อยู่ที่เราว่าชอบที่จะมีฟาร์มเป็นของตัวเอง และชอบทานด้วงสาคูด้วยก็ดีเพิ่มขึ้นครับ ต่อมาเรื่องสถานที่จะเลี้ยงฟาร์มเลี้ยงจะมีกลิ่นและแมลงหวี และไร จะมารบกวน แต่เราก็มีวิธีป้องกันได้ โดยใช้ สูตรน้ำหมัก อีเอ็ม และจุลินทรย์ อุปกรณ์ในการเลี้ยงก็มีกะละมังและฝาปิด แหล่งอาหารสำหรับเลี้ยงด้วง ก็มี ต้นสาคู หรีอ ทางปาล์ม เราอยู่ไกล้กับอาหารแบบไหน มาเริ่มเลี้ยงกันก็ จากแมงหวัง 100 ตัว เป็นการเริ่มต้นเลี้ยง กะละมัง 10 ชุด เท่านี้เราก็เริ่มต้นได้แล้วครับ ผมเลี้ยงด้วงสาคูได้คุณหวานก็เลี้ยงได้เช่นกันครับ ในโลกใบนี้ไม่มีคนเก่ง มีแต่รู้กับไม่รู้เท่านั้นเองครับ สู้ๆ

        Like

  • สนใจมากเลยครับแต่ผมอยู่จังหวัดลำพูน
    ไม่รู้จะหาพ่อ-แม่พันธ์จากที่ไหนครับ
    ใครมีคำแนะนำบ้างครับ

    Like

  • ใส่ความเห็น

    Fill in your details below or click an icon to log in:

    WordPress.com Logo

    You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

    Twitter picture

    You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

    Facebook photo

    You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

    Google+ photo

    You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

    Connecting to %s

    ติดตาม

    Get every new post delivered to your Inbox.

    Join 5,715 other followers

    %d bloggers like this: