พระองค์โสม รับสั่งเสวยเจ ทุกปีได้บุญและดีต่อสุขภาพ

Published ตุลาคม 1, 2011 by SoClaimon

28 กันยายน 2554, 05:30 น.
http://www.thairath.co.th/content/life/204899

njpus24ncqkx5e1gw7ibgqpncmbfseext31u464zt82

ปิดเทศกาลกินเจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในกรุงเทพฯไปแล้วอย่างคึกคัก สำหรับงานมหากุศล “เดอะมอลล์ เอ็มโพเรียม พารากอน 12 ปี อาหารเจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย” รวบรวม 2,000 เมนูเลื่องชื่อจากย่านตลาดดังทั่วประเทศกว่า 500 ร้านค้า มาให้เลือกชิมมากมายเป็นประวัติการณ์ตลอดเทศกาล ตั้งแต่วันนี้ถึง 5 ต.ค.2554 โดยพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทิ นัดดามาตุ เสด็จเป็นประธานตัดริบบิ้นเปิดงานอย่างเป็นทางการ เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา (26 ก.ย.) ณ อีเวนต์ ฮอลล์ เดอะมอลล์ บางกะปิ ท่ามกลางการเฝ้ารับเสด็จของคณะผู้บริหารเดอะมอลล์ กรุ๊ป

ในโอกาสนี้ นอกจากพระองค์โสม จะทรงควงตะหลิวปรุงเมนูเจตำรับคุณภาพ “เต้าหู้จักรพรรดิทองคำเจ” เพื่อรณรงค์ให้ประชาชนคนไทยร่วมรับประทานอาหารเจ ถวายเป็นพระราช กุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสเฉลิมพระชนมพรรษา 84 พรรษา พระองค์โสมยังทรงร่วมสืบสานวัฒนธรรมงานเจ โดยประทานเคล็ดลับการรับประทานอาหารเจอย่างมีคุณภาพให้ได้อิ่มทั้งบุญทั้งสุขภาพว่า พระองค์ทรงทานอาหารเจทุกปี ต่อเนื่องมานาน 20 ปีแล้ว โดยปีนี้ทรงตั้งพระทัยจะเสวยครบทั้ง 9 วันเต็ม เพราะไม่ทรงติดพระภารกิจ พร้อมกับรับสั่งว่า การทานอาหารเจปีละครั้งได้ทั้งบุญ และยังดีต่อสุขภาพด้วย แต่ก็ต้องระมัดระวัง เพราะทานมากอาจจะอ้วนได้ ทางที่ดีควรเลือกรับประทาน และพระองค์มักจะปรุงอาหารเจเสวยด้วยพระองค์เองทุกปี โดยเน้นผักและโปรตีนจากถั่วเหลืองกับเต้าหู้มากเป็นพิเศษ ขณะเดียวกัน ก็พยายามหลีกเลี่ยงพวกแป้งและของมันๆ ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ และพระองค์ภาก็เสวยอาหารเจมาหลายปีแล้วเช่นกัน โดยระยะหลังยังทรงปฏิบัติธรรมด้วย ส่วนพระองค์นั้นถ้ามีเวลาว่างก็จะทรงนั่งสมาธิทำจิตใจให้ผ่องใส

njpus24ncqkx5e1gw7ibgqpncmbfseext31u464zt82

งานนี้ค่ายเดอะมอลล์ กรุ๊ป ยังจัดทำหนังสือ “ทานเจ ทำความดีแทนใจ ถวายแด่ในหลวง” โดยนำรายได้จากการขายหนังสือ หลังหักค่าใช้จ่ายเข้าสมทบทุนโครงการธนาคารโค-กระบือ เพื่อเกษตรกรตามพระราชดำริ เชิญร่วมทำบุญทำกุศลใหญ่ได้ตลอดเทศกาลกินเจนี้

สำหรับย่านไชน่าทาวน์ ชาวเยาวราชร่วมอิ่มบุญในเทศกาลกินเจนี้ โดยจัดกิจกรรมสืบสานวัฒน-ธรรมอันดีงามคึกคัก รวมถึงการจัดรถรางให้บริการฟรีในไชน่าทาวน์ ภายใต้การสนับสนุนของธนาคารยูโอบี เพื่อพาชิมร้านอาหารเจเจ้าอร่อยขึ้นชื่อทั่วเยาวราช อาทิ เกี้ยมไฉ่และกาน้าไฉ่ ร้านเจ๊แดงในตลาดเก่า, ราดหน้าเจจากร้านยินดี นู๊ดเดิ้ล, พิซซ่าหน้าหยกของภัตตาคารเซียงปิงเหลา และร้านซาลาเปาเซี่ยงไฮ้ ท่าน้ำราชวงศ์.

ไทยรัฐออนไลน์

  • โดย ทีมข่าวหน้าสตรี
  • 28 กันยายน 2554, 05:30 น.
Advertisements
%d bloggers like this: