โคลนนิ่ง’คาราบาว’พื้นเมือง การปรับปรุงพันธุ์แดนตากาล็อก

Published กุมภาพันธ์ 17, 2010 by SoClaimon

11 สิงหาคม 2552, 05:00 น.
โคลนนิ่ง’คาราบาว’พื้นเมือง การปรับปรุงพันธุ์แดนตากาล็อก – ข่าวไทยรัฐออนไลน์.

bkqkpjhbmggyxc7vwtbosdekowbqmaixag7qgjsmquhdthvfm1de1

Dr.libertado C.Cruz

เพื่อต้องการให้นานาประเทศได้รู้จักกับการใช้ประโยชน์จาก เทคโนโลยีชีวภาพด้านการเกษตร และ ปศุสัตว์ ที่นำมาใช้เพื่อการพัฒนาประเทศฟิลิปปินส์…

เมื่อช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา…หลายชีวิต ได้รับการติดต่อจาก คุณสุทัศน์ ศรีวัฒนพงศ์ นายกสมาคมเทคโนโลยีชีวภาพสัมพันธ์ (ส.ทส.) ให้ไปร่วมโครงการ Pan–Asia Exchange Program 2009 ณ ประเทศฟิลิปปินส์

โดยงานนี้มี Dr. Tan Siang Hee ตำแหน่ง Executive Director, CropLife Asia เป็นหัวหน้าโครงการ และมีนาง Sonny P.Tababa เป็นผู้ ประสานในการทำงาน โดยจุดประสงค์เพื่อต้องการให้นานาประเทศ…ได้รู้จักกับการใช้ประโยชน์จาก เทคโนโลยีชีวภาพด้านการเกษตร และ ปศุสัตว์ ที่นำมาใช้เพื่อการพัฒนาประเทศฟิลิปปินส์

ทีมงานตั้งต้นการเดินทางไปที่เมือง Nueva Ecija ห่างจากกรุงมะนิลา ทางด้านเหนือของประเทศฟิลิปปินส์ประมาณ 150 กิโลเมตร ซึ่งเป็นที่ตั้งของศูนย์ Philippine Carabao Center (PCC) หน่วยงานนี้อยู่ภายใต้การควบคุมของ กรมวิชาการเกษตรฟิลิปปินส์

โดยพบกับ Dr.libertado C.Cruz ซึ่งเป็นผู้อำนวยการบอกว่า ศูนย์แห่งนี้รัฐบาลได้จัดตั้งขึ้นเมื่อปี 1992 เพื่อใช้ใน การศึกษาและวิจัยสัตว์พื้น เมือง โดยเฉพาะสัตว์ที่ชื่อว่า…คาราบาว ซึ่งเป็นภาษา ตากาล็อก ส่วนบ้านเราเรียกว่า…กระบือ หรือ ควาย นี่เอง

คาราบาว…เป็นสัตว์พื้นเมืองของประเทศฟิลิปปินส์ที่เลี้ยงลูกด้วยนม ลักษณะทั่วไป มีสี่ขา เท้าเป็นกีบ หน้าสั้น หน้าผากแบนราบ ตานูนเด่นชัด ช่วงระหว่างรูจมูกทั้งสองข้างกว้าง คอยาว ผิวสีเทาถึงดำ มีเขาเป็นลักษณะเด่นเฉพาะตัว ปลายเขาโค้งเป็นวงคล้ายพระจันทร์เสี้ยวแต่ไม่ยาวมากนัก


ขนพืชผลการเกษตร.

ขนาดลำตัวใหญ่ใกล้เคียงกับวัว เมื่อโตเต็มวัย อายุระหว่าง 5-8 ปี น้ำหนักตัวผู้โตเต็มวัยโดยเฉลี่ย 600 กิโลกรัมขึ้นไป ตัวเมียเฉลี่ยประมาณ 500 กิโลกรัมขึ้นไป  อายุยืนมากกว่า 25 ปี อุปนิสัยเชื่อง มาก เลี้ยงง่ายไม่ชอบลงแช่โคลน แต่จะชอบน้ำสะอาด เช่น น้ำตกและลำธาร

สำหรับลักษณะที่โดดเด่นก็คงจะเป็น…ขนยาวที่อยู่บนหัวแสกกลาง กระหม่อมออกไปทางสองด้าน อีกทั้ง ดวงตาที่ใสกลมโตสีดำขลับ เมื่อมองดูทีไร จะรู้สึกว่ามันน่ารักจริงๆ…

Dr.libertado C.Cruz ผู้อำนวยการ Philippine Carabao Center บอกอีกว่า หลัง จากที่ตั้ง PCC ขึ้นใน ปี 1992 แล้วปีต่อมาได้ ขยายเพิ่มขึ้นเป็น 13 ศูนย์ กระจายอยู่ทั่วประเทศ ด้วยสาเหตุเพราะเกษตรกรแดนตากาล็อก…มีพื้นที่ปลูกพืชในความครอบครองจำกัดแค่ครอบครัวละ ไม่เกิน 7 เอกแตร์ (ประมาณ 42.3 ไร่) หากครอบครัวไหน มีที่ดินเกินจะถูกรัฐบาลยึดคืนนำไปแจกจ่ายให้กับผู้ที่ไม่มีที่ดินทำกิน…การเลี้ยง คาราบาวไว้ใช้ไถนา จึงมีความ จำเป็นอย่างมาก

รวมทั้งการนำเข้าวัตถุดิบเกี่ยวกับนมและเนยสูงถึง 90% รัฐบาลตากาล็อกจึงหันมาให้เกษตรกรบริโภคนมคาราบาวทดแทน และล่าสุด PCC ได้ใช้ เทคโนโลยีชีวภาพตั้งแต่ Arfificial insemination รวมทั้งการ Cloning (โคลนนิ่ง) โดยจะเลือก เฉพาะตัวที่มีน้ำนมเยอะๆ ปัจจุบันมีคาราบาวโคลนนิ่งอยู่ จำนวน 360 ตัว


คาราบาวโคลนนิ่ง.

เมื่อลองไปพูดคุยกับเกษตรกรที่นำคาราบาวไปเลี้ยงและใช้งาน สุดท้ายยังได้ดื่มน้ำนมของมัน ทำให้ ทุกคนรู้สึกในบุญคุณ และพูดเป็น ภาษาตากาล็อกว่า…MAHAL-KITA (มาฮาล–กีตา) ซึ่งก็แปลว่า ฉันรักเธอ…!!!

ไชยรัตน์ ส้มฉุน

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: