ฟอนเทียร่า แบรนด์ส จับมือ มติชน อคาเดมี ดึงเชฟเหรียญทองโอลิมปิกร่วมสัมมนา

http://info.matichon.co.th/rich/rich.php?srctag=07031011255&srcday=2012-12-01&search=no

วันที่ 01 ธันวาคม พ.ศ. 2555 ปีที่ 18 ฉบับที่ 314

จอดป้ายเส้นทางเศรษฐี

ฟอนเทียร่า แบรนด์ส จับมือ มติชน อคาเดมี ดึงเชฟเหรียญทองโอลิมปิกร่วมสัมมนา

เมื่อวันที่ 7-9 พฤศจิกายน 2555 ณ อาคารศูนย์อาชีพและธุรกิจ มติชน หรือ มติชน อคาเดมี ได้มีการจัดอบรมสัมมนาในกลุ่ม advisor chief ของบริษัท ฟอนเทียร่า แบรนด์ส (ประเทศไทย) จำกัด และ บริษัทในเครือฟอนเทียร่า ผู้จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมและอาหารชั้นนำของโลก นำโดย เชฟกนก ชวลิตพงศ์ ผู้คว้าเหรียญทองในการแข่งขันโอลิมปิกด้านอาหารในรายการ IKA Culinary Olympic 2012 ณ เมืองแอร์ฟูร์ท (Erfurt) สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี พร้อมกับกลุ่ม advisor chief ตัวแทนของบริษัทในทวีปเอเชียกว่า 10 ประเทศ และประเทศในโซน middle east (ประเทศจากทางฝั่งดูไบ) เข้าร่วมประชุมในครั้งนี้ ซึ่งเป็นการอบรมครั้งแรกของบริษัทเกี่ยวกับหัวข้อ “Products application & Solution training” เพื่อมุ่งเน้นการขาย และทำการตลาดกับสินค้าและผลิตภัณฑ์ภายในองค์กร ซึ่งได้แก่ สินค้าประเภทครีม, ชีส และเนย เป็นต้น โดยมุ่งเน้นให้ผู้เข้าอบรมสามารถพรีเซ้นต์สินค้าและผลิตภัณฑ์ให้กับเชฟต่างๆ ในโรงแรมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น และไม่ได้จำกัดแต่เพียงการเป็นผู้นำเสนอสินค้าและผลิตภัณฑ์เพียงอย่างเดียว แต่มุ่งเน้นแนะนำสินค้าที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าในขั้นต้น พร้อมแก้ปัญหาการใช้งานสินค้าและผลิตภัณฑ์ โดยมุ่งเน้นการประหยัดต้นทุนสินค้าในการผลิตให้กับลูกค้า ซึ่งเป็นจุดประสงค์หลักอีกด้วย

ทั้งนี้ ผู้บริหารระดับสูงของบริษัท ได้ตัดสินใจที่จะเลือก “ศูนย์อาชีพและธุรกิจ มติชน” (มติชน อคาเดมี) เป็นสถานที่อบรมและสัมมนาในครั้งนี้ หลังจากได้ดูสถานที่ในพื้นที่ต่างๆ และหลากหลายประเทศแล้ว ด้วยความเหมาะสมของห้องประชุมปฏิบัติการ และห้องครัวที่มีความสมบูรณ์แบบ และสามารถใช้ประโยชน์ในแง่ของการปฏิบัติงานได้จริง ทำให้บริษัท ฟอนเทียร่าฯ ไว้วางใจที่จะเลือกใช้สถานที่แห่งนี้เป็นที่จัดอบรมและประชุมสัมมนาประจำปีครั้งใหญ่นี้อีกด้วย

บริษัท ฟอนเทียร่า แบรนด์ส (ประเทศไทย) จำกัด และบริษัทในเครือฟอนเทียร่า จัดเป็นผู้นำธุรกิจผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์อาหารในระดับโลก โดยเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์นมรายใหญ่ที่สุดของโลก มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ประเทศนิวซีแลนด์ และมีการดำเนินงานในรูปแบบของเครือข่ายการจำหน่ายในกว่า 40 ประเทศทั่วโลก ภายใต้แบรนด์ที่ได้รับความเชื่อถือมายาวนานด้านคุณค่าทางโภชนาการ คุณภาพ และความน่าเชื่อถือ อาทิ แอนลีน (Anlene) แอนมัม (Anmum) เชสเดล (Chesdale) แองเคอร์ (Anchor) เป็นต้น