ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย

SartKasetDinPui : ข้อมูล เศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อม เกษตร ดิน น้ำ ปุ๋ย

จัดการน้ำ-ปุ๋ยอย่างพอเพียง สู่ปาล์มน้ำมันเงินล้าน..ไชยา มิถุนายน 6, 2012

http://www.thairath.co.th/content/edu/265939

6 มิถุนายน 2555, 05:00 น.

Pic_265939

สุราษฎร์ธานี…เป็นเมืองปาล์มน้ำมันอันดับหนึ่งของประเทศ เมื่อมีพื้นที่ปลูกแล้วให้ผลผลิต 966,130 ไร่ มากกว่าอดีตแชมป์ คือ…กระบี่ที่เหลือ พื้นที่ปลูก ประมาณ 954,730 ไร่ และโรงสกัดน้ำมันปาล์มทั้งจังหวัด กำลังผลิตอยู่ที่ 840 ตันต่อชั่วโมงมากกว่ากระบี่ 200 ตันต่อชั่วโมง…

จากตัวเลขของ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (ส.ศ.ก.) กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พบว่า ในปี 2555 ประเทศไทย มีพื้นที่ ปลูกปาล์มรวม 3,982,623 ไร่ ใน 50 จังหวัด ผลผลิตรวมคาดว่าจะได้ 11,619,350 ตัน ผลผลิตเฉลี่ยจะอยู่ที่ 2,918 กิโลกรัมต่อไร่…

…อัตราผลผลิตอาจเป็นภาพลวงตาได้…แต่เกษตรกรที่ลงมือปลูกย่อมมีความชำนาญอย่างเช่น…ลุงสมนึก บัวอินทร์ ชาวสวนปาล์มวัย 60 ปี ซึ่งชาวบ้านขนานนามให้ว่า ปราชญ์แห่ง ต.ทุ่ง อ.ไชยา จ.สุราษฎร์ธานี บอกว่า…ปาล์มเป็นพืชที่ต้องการน้ำและปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ แม้ปักษ์ใต้ได้ชื่อว่าเป็นเมืองฝน 8 แดด 4 แต่ความเป็นจริงขณะนี้เอาแน่เอานอนไม่ได้ บางปีฝนทิ้งช่วงนานกระทบผลผลิตทุกอย่างรวมทั้งปาล์มน้ำมัน…

ถ้าให้น้ำให้ปุ๋ยสมบูรณ์ ปาล์มจะให้ผลผลิตต่อเนื่องตลอดปี โดยทยอยออกผลทุก 3 เดือนครึ่ง ส่วนผลผลิตเราจะทยอยตัดทุก 15-20 วัน ในปีหนึ่งๆจะตัดทะลายปาล์ม 18–20 ครั้ง ได้ผลผลิตรวมประมาณ 6 ตันต่อไร่ต่อปี…

สมนึก บัวอินทร์สมนึก บัวอินทร์

สมนึก บอกอีกว่า ทำสวนปาล์มมากกว่า 45 ไร่ ต้องขุดบ่อบาดาลเพื่อสูบน้ำใส่ในร่องสวน และติดตั้งสปริงเกลอร์ที่ต้น ปาล์มทุกต้น 18 ต้นต่อไร่ สำหรับ 28 ไร่แรก อีก 18 ไร่ที่เหลือสูบน้ำจากคลองเคียนที่อยู่ใกล้เข้ามาใส่ในสวน เพื่อให้ต้นปาล์มได้รับน้ำทั่วถึง เมื่อจะเข้าสวนตอนกลางวัน ให้สังเกตยอดหญ้าถ้ายังสดใสก็ไม่ต้องให้น้ำ แต่ ถ้ายอดสลดเหี่ยวเฉา ก็จะเปิดให้น้ำทันที คิดคำนวณแล้วให้น้ำ ต้นปาล์มทั้งทางร่องสวน และ ทางสปริงเกลอร์ตกประมาณ 200 ลิตรต่อวัน หรือ ปีละประมาณ 1,600 ลูกบาศก์เมตรต่อไร่

…หากปล่อยให้ปาล์มขาดน้ำ เมื่อแล้งจัดทางปาล์มจะหักพับลงมาเหลือแต่ยอด ต้องใช้เวลาฟื้นฟู เพื่อความสมบูรณ์ 1–2 ปี ช่วงนั้น ปาล์มไม่ออกลูก บางทีอาจเห็นออกดอก แต่ดอกตัวเมียจะแปลงเป็นดอกตัวผู้ทั้งหมด ปาล์มยังต้องการธาตุอาหาร ซึ่งซื้อ แม่ปุ๋ยมาผสมเองเพราะแต่ละต้นมีปัญหาไม่เหมือนกัน บางต้นต้องการ ไนโตรเจน บางต้นต้องการ ฟอสฟอรัส และ โพแทสเซียม ซึ่งก็ต้องพิจารณาและแยกใส่ปุ๋ยตามลักษณะที่พบจากต้นปาล์ม ซึ่งตรงนี้ก็ต้องใส่ใจเช่นเดียวกัน…

ว่าที่ ร.ต.ไพเจน มากสุวรรณ์ว่าที่ ร.ต.ไพเจน มากสุวรรณ์

ว่าที่ร้อยตรี ไพเจน มากสุวรรณ์ ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาแหล่งน้ำขนาดใหญ่ กรมชลประทาน กล่าวว่า ลุงสมนึกไม่มีน้ำยังอุตส่าห์ลงทุนขุดบ่อบาดาลเอาน้ำไปส่งให้สวนปาล์ม และมีผลผลิตเฉลี่ยมากถึง 6 ตันต่อไร่ต่อปี ในระยะเวลา 1 ปี เขาได้ผลปาล์มสด 270 ตัน ราคาปาล์มตันละ 5,000–6,000 บาท เท่ากับเป็น เกษตรกรสวนปาล์มเงินล้าน…สามารถสู้ ประเทศอินโดนีเซีย และ มาเลเซียได้แน่นอน…

เกษตรกรชาวสวนปาล์มในจังหวัดสุราษฎร์ธานีได้รับน้ำจาก…โครงการพัฒนาลุ่มน้ำตาปี–พุมดวงอย่างสม่ำเสมอ เป็นการยกระดับอัตราผลผลิตต่อไร่ ที่สำคัญประเทศไทยกำลังก้าวสู่ ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนในปี 2558 น้ำจึงเป็นปัจจัยที่มีความสำคัญอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้…!!

การให้น้ำสวนปาล์มด้วยระบบท่อ.การให้น้ำสวนปาล์มด้วยระบบท่อ.

ไชยรัตน์ ส้มฉุน

ไทยรัฐออนไลน์

  • โดย ไชยรัตน์ ส้มฉุน
  • 6 มิถุนายน 2555, 05:00 น.
About these ads
 

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s