ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย

SartKasetDinPui : ข้อมูล เศรษฐกิจ สังคม เกษตร ดิน น้ำ ปุ๋ย ที่เกี่ยวข้อง

การเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง (เหลือกิน เหลือใช้) ตุลาคม 10, 2011

http://www.dailynews.co.th/newstartpage/index.cfm?page=content&categoryID=673&contentID=159556

วันเสาร์ ที่ 27 สิงหาคม 2554 เวลา 0:00 น

‘ด้วงสาคู’ หรือ ด้วงลาน จัดเป็นแมลงอีกชนิดหนึ่งที่กำลังได้รับความนิยมบริโภคทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เนื่องจากขนาดของตัวหนอนค่อนข้างโต มีน้ำหนักดีและขายได้ราคาดี มีวงจรชีวิตสั้น มีโปรตีนสูงเช่นเดียวกับแมลงชนิดอื่น ๆ ปัจจุบันมีการเพาะเลี้ยงกันมากในเขตพื้นที่ภาคใต้ของไทย เกษตรกรในเขตพื้นที่ภาคใต้จะเลี้ยงด้วงสาคูในท่อนสาคูหรือท่อนลาน ปัจจัยสำคัญที่จะทำให้การเลี้ยงด้วงสาคูให้ประสบความสำเร็จคือเรื่องของความสะอาดและการจัดการเลี้ยงอย่างมีระบบ อาทิ สถานที่เลี้ยงจะต้องไม่มีน้ำท่วมขังและบริเวณที่เลี้ยงสามารถวางตากแดดและตากฝนได้ แต่ต้องมีกระดานทำจากกาบต้นไม้ที่เลี้ยงครอบปิด

ขณะนี้มีเรื่องที่น่ายินดีที่ คุณประเสริฐ นพคุณขจร ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดชุมพร (ผึ้ง) โทร. 0-7757-4519 ได้มีการพัฒนาวิธีการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังจนประสบความสำเร็จและเผยแพร่ให้เกษตรกรและผู้สนใจนำไปเลี้ยงได้ โดยเริ่มต้นจากการเตรียมอุปกรณ์ในการเลี้ยงคือ กะละมังพร้อมฝาเปิด, กิ่งทางปาล์มสด, เครื่องบดสับทางปาล์ม, ถังหมัก, สูตรอาหารเสริมและพ่อ-แม่พันธุ์สาคู เป็นต้น โดยขั้นตอนในการผลิตพ่อ-แม่พันธุ์ด้วงสาคูเริ่มจาก การเตรียมอาหารผสมคือทางปาล์มสดสับหมักกับสูตรอาหารเสริม 1 กะละมัง (สูตรอาหารเสริมผสมทางปาล์มสด 1 กะละมังคือ เชื้อ EM 1 ช้อนโต๊ะ, กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, อาหารหมู 500 กรัม, น้ำ 2 ลิตรและรำข้าวครึ่งลิตร) นำอาหารผสมใส่รองก้นกะละมังให้มีความหนาประมาณ 1 นิ้ว นำเปลือกมะพร้าวปอกแช่น้ำมาวางเรียงในกะละมังและใส่อาหารผสมลงไป ทำอย่างนี้ให้ได้ 2 ชั้นใน 1 กะละมัง หลังจากนั้นปล่อยตัวหนอนด้วงสาคูที่มีอายุ 35-40 วัน ใส่ลงไปในกะละมังที่เตรียมไว้ประมาณ 100 ตัว ปล่อยทิ้งไว้รอให้ตัวหนอนเข้าฝักดักแด้ประมาณ 20-30 วัน ให้เก็บฝักดักแด้ออกมารวมกันอีกกะละมังหนึ่งเพื่อรอให้ตัวด้วงเจาะออกจากฝักดักแด้ประมาณ 5-10 วัน หลังจากนั้นให้จับตัวด้วงรวบรวมอีก 1 กะละมัง เพื่อคัดแยกเพศเพื่อรอการผสมพันธุ์ก่อนที่จะนำไปปล่อยเลี้ยงในกะละมังต่อไป

ขั้นตอนในการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังเริ่มจากนำกิ่งปาล์มสดปอกเปลือกและเข้าเครื่องสับบด ให้นำกิ่งทางปาล์มสดสับให้ละเอียดแล้วนำมาหมักในถังหมักนานไม่น้อยกว่า 3 วัน นำกิ่งทางปาล์มสดสับที่หมักแล้วผสมกับสูตรอาหารเสริมดังที่กล่าวมาในข้างต้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน บรรจุใส่กะละมังอัดให้แน่นและปล่อยพ่อ-แม่พันธุ์ด้วงสาคู 5 คู่ (ตัวผู้ 5 ตัวและตัวเมีย 5 ตัว) ต่อ 1 กะละมัง หลังจากนั้นประมาณ 1 เดือน สามารถจับตัวหนอนด้วงสาคูออกจำหน่ายได้ ก่อนที่จะนำด้วงสาคูมาปรุงอาหารให้นำตัวหนอนด้วงสาคูมาเลี้ยงในอาหารกากมะพร้าวขูด 1-2 วัน แล้วนำตัวหนอนมาล้างน้ำให้สะอาดและแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 10-30 นาที เพื่อล้างสิ่งสกปรก ทั้งภายในและภายนอกตัวหนอนออกและตามด้วยการล้างด้วยน้ำปูนใสอีกครั้งก่อนที่จะนำไปประกอบอาหาร.

ทวีศักดิ์ ชัยเรืองยศ

About these ads
 

15 Responses to “การเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง (เหลือกิน เหลือใช้)”

  1. ใหม่ พูด:

    อยู่อุตรดิตถ์ค่ะ

    ถ้าจะเลี้ยงใช้ต้นมะพร้าวได้ไหม

    แล้วจะมีตลาดรองรับไหมค่ะ

    • SoClaimon พูด:

      โปรดติดต่อคุณประเสริฐ นพคุณขจร ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดชุมพร (ผึ้ง) โทร. 0-7757-4519 โดยตรงครับ

    • Sutud พูด:

      ผมก็อยู่อุตรดิตถ์ สนใจเช่นกัน ไม่ทราบอยู่อำเภออะไรคับ เพื่อมีอะไรจะได้ช่วยกันได้ คับ

  2. pum พูด:

    สนใจมากเลยค่ะอยู่จังหวัดชลบุรี
    หาพ่อ-แม่พันธ์จากที่ไหนค่ะ
    กำลังตกงานอยู่เลยค่ะอยากมีอาชีพที่เลี้ยงตัวเองได้
    ใครมีคำแนะนำบ้างค่ะ

    คนชล

    • SoClaimon พูด:

      1. ติดต่อคุณประเสริฐ นพคุณขจร เจ้าของเรื่องนี้ซึ่งเป็นผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดชุมพร (ผึ้ง) โทร. 0-7757-4519 โดยตรง และอ่านข้อมูลเพิ่มเติมของคุณประเสริฐ นพคุณขจร จากลิงก์ http://wp.me/pExlB-pDI
      2. ติดต่อคุณ ราชาวดี เพชรรัตน์ จ.ตรัง โทร. 08-1606-4513 หรือ 08-6470-4048 และอ่านข้อมูลเพิ่มเติมจากลิงก์นี้ http://wp.me/pExlB-Q7C
      3. ข้อมูลเพิ่มเติมจากลิงก์ http://wp.me/pExlB-h32 ของกรมส่งเสริมการเกษตรและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 0-2940-6102 ในวันและเวลาราชการ

  3. นก พูด:

    สนใจอยากเลี้ยงด้วงบ้างคะ อยู่ระยอง
    มีตลาดรองรับที่ไหนบ้างค่ะ

  4. ธวัชชัย ศรีสุระ พูด:

    อยู่ปทุมธานีครับ สนใจมาก กำลังมองหาอะไรทำพอดี ขอข้อมูลทั้งหมดเลยนะครับ
    1. วิธีการเลี้ยง
    2. ราคาต่อกิโลกรัม
    3. ลงทุนเยอะไหม
    4. ใช้พื้นที่เยอะหรือเปล่า
    5. และที่สำคัญ เรื่องของตลาดมีรองรับดีไหม

  5. อาหารสำหรับ ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู
    เหมาะสำหรับ ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู หรือ ท่านที่ต้องการอาหารเม็ดสำเร็จรูปพร้อมใช้ เหมาะสำหรับเลี้ยงด้วงสาคู ผลิตจากสูตรอาหารเลี้ยงด้วงสาคู จาก เซโก ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู
    ช่วยลดขั้นตอนการจัดการเรื่องอาหารสำหรั้บ ด้วงสาคูขุน หรือ แมงหวังเริ่มไข่
    ส่วนผสม สาคู 100% ไข่เยอ ตัวโต กระสอบ 25 กก ราคา กระสอบละ
    โทร 08 4425 5788 เซโก ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู
    สำหรับท่่านที่สนใจอาชีพเสริมการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมั้ง
    ยินดีต้อนรับศึกษาดูงานการเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง

    • หวาน พูด:

      คือเป็นคน จ.เพชรบุรีนะค่ะ สนใจอยากเลี้ยงด้วงสาคู แต่ไม่ รู้จะเริ่มจากตรงไหนก่อน ทั้งเรื่อง พ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ การเลี้ยง ทุน ตลาด รบกวนขอหมายเลขโทรศัพท์เพื่อโทรไปสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

      • SoClaimon พูด:

        มีแหล่งข้อมูลเพิ่มเติมโดยคลิกลิงก์ดังนี้ครับ
        กลุ่มเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงด้วงสาคูประเทศไทย http://www.facebook.com/Sagothai
        เซโก ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู http://www.facebook.com/sago.worm
        ฟาร์มด้วงสาคูเชียรใหญ่ http://doocom.fix.gs/index.php

        ข้อมูลจาก YouTube
        รายการเส้นทางเศรษฐี ตอนด้วงสาคู 2 http://www.youtube.com/watch?v=mmTOXLwJELI&feature=related
        รายการเส้นทางเศรษฐี ตอนด้วงสาคู 1 http://www.youtube.com/watch?v=8gUSFwu3xY4
        หนอนด้วงสาคู http://www.youtube.com/watch?v=3OofxdWkO1w&feature=related
        สัมภาษณ์คนเลี้ยง ด้วงสาคู SagoGrub http://www.youtube.com/watch?v=oemieTwQ2gA&feature=related
        การคัดแยกด้วงสาคู1.mp4 http://www.youtube.com/watch?v=xOoBNPDkULw&feature=relmfu
        คุ้ยมาคุย ตอนเลี้ยงด้วงที่กระบี่.mpg http://www.youtube.com/watch?v=736MIJJmQ3k&feature=related

        ฟาร์ม แสงชัย ด้วงสาคู จำหน่ายด้วงสาคู มีราคา ปลีก – ส่ง มีพ่อ-แม่พันธุ์ด้วงสาคูเกรดA จำหน่าย บริการส่งทางไปรษณีย์ – ทางรถทัวร์ – รถไฟ ส่วนในกรุงเทพฯ มีบริการส่งถึงที่ด้วยนะครับ T.0829532460 คุณ ชุมพร และ 0840550753 คุณ อำพุต 80/11 ซอยสุขุมวิท81 เขตสวนหลวง แขวงสวนหลวง กรุงเทพฯ 10250 บริการให้คำแนะนำสำหรับผู้สนใจที่อยากจะเพาะเลี้ยงด้วงสาคูที่อยู่ทางภาคกลางและภาคเหนือและเรามีวิศวะออกแบบฟาร์ม บริการออกเเบบระบบอัตโนมัต เเละจำหน่ายอุปกรณ์การเลี้ยงแบบครบวงจร โดยให้คำปรึกษาฟรีตลอดเวลา และสำหรับท่านที่ต้องการเปิดร้านขายแมลงทอดเราก็มีแมลงชนิดอื่นๆอีกหลายรายการ

      • คำถามจากคุณหวาน:คือเป็นคน จ.เพชรบุรีนะค่ะ สนใจอยากเลี้ยงด้วงสาคู แต่ไม่ รู้จะเริ่มจากตรงไหนก่อน ทั้งเรื่อง พ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ การเลี้ยง ทุน ตลาด รบกวนขอหมายเลขโทรศัพท์เพื่อโทรไปสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ไหมค่ะ ขอบคุณค่ะ

        ขอบคุณมากครับ สำหรับคำถาม เบอร์โทรติดต่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกลุ่มคนเลี้ยงด้วงสาคูครับ
        โทร 08 4425 5788 เซโก ฟาร์มเลี้ยงด้วงสาคู
        การเริ่มต้น ก็อยู่ที่เราว่าชอบที่จะมีฟาร์มเป็นของตัวเอง และชอบทานด้วงสาคูด้วยก็ดีเพิ่มขึ้นครับ ต่อมาเรื่องสถานที่จะเลี้ยงฟาร์มเลี้ยงจะมีกลิ่นและแมลงหวี และไร จะมารบกวน แต่เราก็มีวิธีป้องกันได้ โดยใช้ สูตรน้ำหมัก อีเอ็ม และจุลินทรย์ อุปกรณ์ในการเลี้ยงก็มีกะละมังและฝาปิด แหล่งอาหารสำหรับเลี้ยงด้วง ก็มี ต้นสาคู หรีอ ทางปาล์ม เราอยู่ไกล้กับอาหารแบบไหน มาเริ่มเลี้ยงกันก็ จากแมงหวัง 100 ตัว เป็นการเริ่มต้นเลี้ยง กะละมัง 10 ชุด เท่านี้เราก็เริ่มต้นได้แล้วครับ ผมเลี้ยงด้วงสาคูได้คุณหวานก็เลี้ยงได้เช่นกันครับ ในโลกใบนี้ไม่มีคนเก่ง มีแต่รู้กับไม่รู้เท่านั้นเองครับ สู้ๆ

  6. กรด พูด:

    สนใจมากเลยครับแต่ผมอยู่จังหวัดลำพูน
    ไม่รู้จะหาพ่อ-แม่พันธ์จากที่ไหนครับ
    ใครมีคำแนะนำบ้างครับ


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s